PRIMO Bar Ristorante Trieste

Non solo pesce...oggi vi tentiamo con un tortino semifreddo al gianduia con granella di pistacchio.
Ovviamente da abbinare ad uno dei nostri splendidi rum.

Un aperitivo veloce ....Franciacorta e capasanta!

100 grammi di capasanta: soltanto 69 kcal!
Questo perché il mollusco è composto in massima parte di acqua: 82,50 grammi d’acqua. Il resto della sua composizione è di proteine (12,06 grammi) e altri componenti, tra i quali molti sali minerali (sodio, fosforo, potassio, magnesio, calcio e zinco).