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Sta arrivando la Pasqua che porta con se il consueto tripupio di uova, ma la cioccolata fa davvero così male?
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CACAO, IL CIBO DEGLI DEI – ICS Servizi CACAO, IL CIBO DEGLI DEI / News / Di Alessandro Pugliese Storia, Cultura, aspetti nutrizionali e legaliIl cacao, noto sin dall’antichità come “cibo degli dei”, ha origini millenarie che affondano nelle civiltà precolombiane dell’America centrale. Il termine stesso deriva dalla parola proto...