Hotel Santa Prisca Roma

Un viaggio nel tempo a pochi passi dalla tua stanza.

Roma non è fatta solo di monumenti iconici: è anche una città di luoghi nascosti, dove la storia si racconta in modo più intimo e sorprendente.

A pochi minuti dall'Hotel Santa Prisca si trovano i resti dell'Emporium, l'antico porto fluviale di Roma, costruito nel II sec. a.C. lungo il Tevere: era uno dei cuori pulsanti della vita economica cittadina, poiché vi arrivavano le merci da tutto il Mediterraneo.

Oggi, passeggiando lungo il fiume, è ancora possibile percepire l'atmosfera silenziosa di un luogo lontano dai circuiti turistici più battuti, dove la città rivela la sua anima più autentica.

www.hotelsantaprisca.it

Pasqua a Roma profuma di tradizione.
Tra i piatti meno conosciuti ma più autentici della cucina romana c'è il brodetto pasquale: un'antica zuppa che racconta la storia di una città e delle sue abitudini.
Preparato per celebrare la fine del digiuno quaresimale, è un brodo ricco e avvolgente con carne di manzo e agnello, legato con uova sbattute, succo di limone e formaggio, spesso servito su pane tostato.... semplice ma sorprendente.
E' un piatto povero, nato dalla tradizione contadina, ma capace ancora oggi di raccontare il vero sapore di Roma: genuino, intenso, senza tempo.
A Pasqua, anche a tavola, Roma sa emozionare. 💛