Creator Digit_Ale

A volte la è solo il poco prima del .
Nulla è !
La è stata scattata presso il .
Il è stato fatto con

Venne chiamata con il nome di Tusculum fino al XII secolo, ma già verso la metà del IX secolo compare la prima citazione di "Frascati" .

✅Scatto&editing fotografico ✅

🍝COS'E' LA FOOD PHOTOGRAPHY E PERCHE' USARLA...

La food photography è una specifica categoria nella fotografia che rientra nella sezione still life, ovvero quella tecnica fotografica che prevede la disposizione di oggetti inanimati su sfondi artificiali o superfici naturali, al fine di creare giochi di forme e luci armoniche.

Soprattutto a causa dell’incremento dell’interesse nei confronti del cibo degli ultimi anni, il desiderio sempre più forte di ristoratori e chef di raccontare anche la qualità, la tracciabilità e chiaramente il suo aspetto esteriore.

Se l’occhio vuole la sua parte, io da professionista mi trovo sempre più spesso di fronte a consumer, chef, ristoratori, pasticceri e aziende di produzione alimentare che richiedono un’interpretazione, quindi non più solo il valore estetico del piatto, ma anche un’interpretazione, ovvero quella ricerca che ogni piatto o alimento rispecchia nel suo viaggio verso il consumatore.

Un ringraziamento particolare alla pescheria Verace per la preparazione della pietanza..