ESI Euroservizi

📍Dalla teoria alla realtà: ESI presenta il futuro della Food Safety sul palco dello IAFP 2025
👉 Questa mattina alle 8:30 (ora locale), il nostro DVM PhD Claudio Gallottini, esperto internazionale di sicurezza alimentare e innovazione tecnologica, ha presentato al IAFP Annual Meeting 2025 di Cleveland la sua relazione:
🌍 “The metaverse as innovative tool for supply chain control: opportunities and challenges for traceability and food safety”.
Il dibattito che ne è seguito ha visto più di 15 domande e interventi, segno di un interesse concreto verso l’applicazione del metaverso e delle tecnologie immersive nella supply chain alimentare.
Grazie alla nostra collaborazione con Hevolus e Microsoft, abbiamo mostrato:
- Collaborazione virtuale tra stakeholder per ridurre errori e tempi di risposta
- Digital twin per simulare e ottimizzare impianti prima della realizzazione
- Trasparenza e tracciabilità live lungo tutta la filiera from farm to fork
Un partecipante ha commentato:
“Finalmente un approccio concreto per portare la sicurezza alimentare nel futuro”.
▶️ Il messaggio è chiaro: più trasparenza, meno rischi, maggiore fiducia per i consumatori e competitività per le aziende.

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🎉 È ufficialmente iniziato lo IAFP 2025!
📍 Cleveland | 🌍 International Association for Food Protection

Siamo orgogliosi di rappresentare ESI – Euroservizi Impresa, unica realtà italiana tra i protagonisti globali della sicurezza alimentare alla conferenza.
Dal primo giorno, si respira innovazione, confronto e impegno concreto per costruire standard sempre più elevati in tema di food safety. GALLOTTINI CLAUDIO è sul campo per portare l’eccellenza italiana nel dialogo internazionale e condividere best practices, trend emergenti e prospettive future.

📸 Qui alcune immagini direttamente dal cuore della conferenza!

👉 Continua a seguirci per aggiornamenti live, interventi dei nostri esperti e highlights esclusivi.

Compliance

👨‍⚕ Il DVM PhD Claudio Gallottini è presente come relatore e per seguire i lavori e approfondire le novità normative e le strategie di prevenzione più innovative.

📢 ESI NEWS – Episodio 2

🔍 FDA: Stop ai privilegi per i produttori esteri!

La Food and Drug Administration americana cambia le regole: anche le aziende straniere che esportano alimenti, farmaci e dispositivi medici negli USA saranno sottoposte a ispezioni a sorpresa, proprio come quelle americane.

📌 Fino ad oggi, molte aziende estere ricevevano settimane di preavviso prima dei controlli. Ma ora basta con il doppio standard: più trasparenza, più sicurezza per i consumatori!

💬 “Vogliamo prodotti sicuri e controlli equi per tutti” – ha dichiarato la FDA. Un passo deciso per proteggere la salute pubblica e fermare chi falsifica documenti o nasconde violazioni.

🎯 Una notizia chiave per chi lavora nell’export alimentare e farmaceutico verso gli Stati Uniti.

📲 Segui ESI News per restare aggiornato sulle novità che impattano la tua azienda!

Esi News #2 - Ispezioni a Sorpresa anche per i Produttori Esteri La FDA cambia rotta: ispezioni a sorpresa anche per le aziende estere che esportano negli Stati Uniti alimenti, farmaci e dispositivi medici. Basta con il do...

Siamo lieti di annunciare il ritorno della fiera , una delle più grandi manifestazioni internazionali nel settore alimentare, e siamo entusiasti di essere parte di questo evento eccezionale.🎉

Sarà un'occasione imperdibile per discutere di un argomento che ci sta particolarmente a cuore: l'esportazione del Made in Italy nel mondo.
Con il nostro intervento dal titolo "Esportare l’eccellenza italiana nel mondo. Guida alle Nuove Normative USA", affronteremo tematiche cruciali come la certificazione biologica USDA AMS – NOP, il regolamento FSMA FSVP e l'audit regolatorio, focalizzandoci sul caso del Balsamico di Modena. 🌍🍇
È un onore avere come relatore il riferimento internazionale DVM PhD Gallottini Claudio, che arricchirà la discussione con la sua esperienza e conoscenza nel settore. 👨‍🔬📚
Grazie al Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena e all'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena per averci coinvolto in questa importante iniziativa.

Vi aspettiamo numerosi mercoledì 8 Maggio presso il PAD. 5 STAND I 064 alle ore 10.00 per un incontro ricco di spunti interessanti e di grande valore per il settore alimentare italiano. Non mancate!

CIBUS 2024: Seminario dedicato alle Nuove Normative USA Con "Esportare l’eccellenza italiana nel mondo. Guida alle Nuove Normative USA", affronteremo tematiche cruciali come la certificazione biologica USDA AMS – NOP, il regolamento FSMA FSVP e l'audit regolatorio.

Vi lasciamo per qualche giorno di relax!
Buona Estate da tutto il nostro Staff!