Aede

Il 31 gennaio æde vi accoglierà per un’ultima volta con lo stesso calore di sempre, ma con un briciolo di malinconia per quello che è stato.
Grazie a chi sedendosi al nostro tavolo si è sentito a casa pur oltre i confini, a chi ha osato, a chi ci ha sempre scelto.
Non è un addio. È solo un arrivederci che profuma di nuovi inizi.

Grazie a Tommaso, compagno di avventura in questi 5 anni e tutti coloro che sono passati in quella cucina.

Ho sempre creduto che la vita sia movimento, trasformazione, coraggio di cambiare pelle.
Così è stato per me, così è stato per æde.

Oggi sento il bisogno di uscire da questa gabbia invisibile, di fermarmi un istante, respirare,
guardare con gratitudine tutto ciò che ho costruito e poi ripartire, ancora una volta.

Sono pieno di idee, di sogni che bussano forte ed io ho scelto di seguirli con il cuore aperto e la passione che mi contraddistingue.
A volte però bisogna avere il coraggio di fermarsi per poter correre meglio dopo.

Vai aspettiamo in queste due settimane per un ultimo giro di giostra.

A presto, davvero.

Fabrizio

Il nuovo menu è pronto e aspetta solo di essere provato.

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New menu in the making.

Lun/ Sab 19.00/23.00
Mon/Sat. 7.00 pm/ 11.00 pm
Info & reservation
[email protected]

Il nostro dehor vi aspetta.
L’esperienza continua anche all’esterno, in un ambiente elegante e ricercato.

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We are pleased to welcome you to our outdoor area.
The dining experience continues en plein air, in an elegant and refined atmosphere.

Lun/ Sab 19.00/23.00
Mon/Sat. 7.00 pm/ 11.00 pm
Info & reservation
[email protected]

La vostra esperienza vi aspetta, e ogni volta che tornerete sarà diversa.
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Your experience will be different every time.

Mar/ Ven 12.30 / 14.30
Lun/ Sab 19.00/23.00
Thu/ Fri 12.30 am / 2.30 pm
Mon/Sat. 7.00 pm/ 11.00 pm
Info & reservation
[email protected] +39 06 88974793

Pane e… b***o, per iniziare…
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Bread and butter , let’s start your dinner.

Mar/ Ven 12.30 / 14.30
Lun/ Sab 19.00/23.00
Thu/ Fri 12.30 am / 2.30 pm
Mon/Sat. 7.00 pm/ 11.00 pm
Info & reservation
[email protected] +39 06 88974793
www.aederestaurant.com