Beer Shop Torpigna

La varietà Grillo è stata per secoli esclusiva del territorio marsalese e ha particolare importanza nella produzione del marsala del quale è uno dei vitigni più utilizzati, spesso insieme all’Inzolia e al Catarratto.
Colore:Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini.
Profumo:Bouquet intenso e delicato, con piacevoli e fini sentori floreali di zagara che si fondono a spiccate note di pesca bianca, di agrumi e di frutta tropicale.
Sapore:Al palato è fresco, morbido, risulta molto gradevole al palato per l’acidità equilibrata e per il finale lungo, minerale e decisamente sapido.
Abbinamento:Ottimo come aperitivo, perfetto con i frutti di mare, il fritto di paranza, le zuppe e i piatti di pesce tipici della cucina siciliana; si accoppia anche molto bene con i formaggi freschi dalla breve stagionatura e con le verdure grigliate.
Azienda produttrice:Tenute Fardella della Ripa - Frazione Fontana di Leo, 66 – 91025 Marsala (Tp)

NOVITÀ ASSOLUTA E IRRESISTIBILE
NUOVA BIRRA ARTIGIANALE dei nostri amici birrai
Continua la serie delle birre dedicate al mondo asiatico, con un ricetta perfetta per accompagnare una serata a base di sushi e gamberi fritti: le birre in stile New England incontrano le spezie e le erbe aromatiche del sud-est asiatico! Abbiamo creato un corpo morbido grazie all’utilizzo di avena e frumento che regalano un colore giallo intenso con note opalescenti. E’ in fase di bollitura che avviene la magia: aggiungiamo al mosto radice di galangal fresca dall’aroma pungente e scorze di lime kaffir, tipico agrume del sud est asiatico. I sapori si mescolano rimbalzando dalle note citriche e agrumate del lime kaffir, a quelle pungenti e calde donate dal galangal. Ma non finisce qui. In dry-hopping utilizziamo il luppolo Sorachi Ace, unica varietà di luppolo Giapponese che dona note di cocco e lime. Non ti resta che stappare la lattina e ritrovarti estasiato in una città del sud est asiatico!
GRADO ALCOLICO:6%
ASPETTO:giallo ghiaccio con note opalescenti
AROMA: Esplosione di un mix tra note citriche e note di cocco e lime
GUSTO:un corpo morbido dai sapori speziati,
rinfrescanti e agrumati

✨ Da vasto assortimento di birre alla spina e non solo. Vieni ad assaggiarle tutte!! ✨

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📍Via Casilina 388, Roma
c/o CIM Centro Italiano Moda
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