Contrada Castello

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐬𝐜𝐨𝐫𝐬𝐚 𝐜𝐢 𝐚𝐯𝐞𝐭𝐞 𝐟𝐚𝐭𝐭𝐨 𝐯𝐨𝐥𝐚𝐫𝐞: 𝐭𝐚𝐯𝐞𝐫𝐧𝐚 𝐩𝐢𝐞𝐧𝐚, 𝐜𝐮𝐨𝐜𝐡𝐢 𝐟𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐞 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐢 𝐫𝐢𝐛𝐚𝐥𝐭𝐚𝐭𝐢 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐬𝐢𝐦𝐩𝐚𝐭𝐢𝐚! 😄🍝

E indovina?
Domenica 30 siamo di nuovo ai fornelli… più carichi di prima!

Se il 23 non sei riuscito a trovare un buco, questa è la tua rivincita 😉

𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐨 𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐓𝐚𝐯𝐞𝐫𝐧𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐞𝐥𝐥𝐨:
📞 320 0109859 (Nicola)
📞 328 6231712 (Milena)

Mondaino — Via Secondaria Levante
Ti aspettiamo dalle 12, con il sorriso e la ciccia che sfrigola sulla griglia ❤️

🎉 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐬𝐜𝐨𝐫𝐬𝐚 𝐜𝐢 𝐚𝐯𝐞𝐭𝐞 𝐫𝐢𝐞𝐦𝐩𝐢𝐭𝐨 𝐢𝐥 𝐜𝐮𝐨𝐫𝐞 (𝐞 𝐥𝐚 𝐭𝐚𝐯𝐞𝐫𝐧𝐚!)

Grazie a tutti quelli che sono saliti a Mondaino per Fossa Tartufo & Venere, complimenti, sorrisi, brindisi… ci avete dato un’energia incredibile! 💛🖤

E ora… si riparte!
Se non siete riusciti a salire il 23, questa è la vostra occasione per rimediare 😋

📅 𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟑𝟎 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞, 𝐬𝐨𝐥𝐨 𝐚 𝐩𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨
🍝 La Taverna del Castello riapre con il suo menù che ha fatto innamorare mezza fiera (e anche l'altra mezza).

📍 Via Secondaria Levante – Mondaino
⏰ Dalle 12:00

👉 𝐏𝐫𝐞𝐧𝐨𝐭𝐚 𝐒𝐔𝐁𝐈𝐓𝐎 𝐢𝐥 𝐭𝐮𝐨 𝐩𝐨𝐬𝐭𝐨
📞 320 0109859 (Nicola)
📞 328 6231712 (Milena)

Vi aspettiamo per un’altra domenica da ricordare! 😋

𝕷𝖆 𝕮𝖗𝖔𝖓𝖎𝖈𝖆 𝖉𝖊𝖑𝖑𝖆 𝕲𝖗𝖆𝖓 𝕱𝖊𝖘𝖙𝖆 𝖉𝖊 𝖑𝖔 𝕮𝖆𝖘𝖙𝖊𝖑𝖑𝖔

Nell’anno de la gran calura, lo giorno sesto sedici de agosto, quando li corpi sudavano come fornaci e le zanzare pungevano peggio d’un usuraio, si celebrò in 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗼 la piú mirabile Sagra de li Stomaci Allegri.

E vi eran mense lunghe lunghe, ove pane si spargeva a manate, salami correan veloci come cavalli, e vino e birra scorrevano qual fiume benedetto.

Ma udite, udite, o buoni lettori, ché grande miracolo avvenne: 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝘃𝗲 𝘂𝗻 𝗴𝗶𝗼𝘃𝗶𝗻𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗺𝗮𝘀𝗰𝘂𝗹𝗼, travestito in abiti femminei, con veli e gonne svolazzanti, che pareva un’apparizione della Madonna… ma co’ la barba! E il popolo rise e batté le mani, dicendo: “Ecco segno di prosperità! Che la birra mai non manchi!”

Eppur, manco a dirlo, subito accadde prodigio contrario: 𝗹𝗮 𝘀𝗽𝗶𝗻𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗺𝗮𝗰𝗵𝗶𝗻𝗮 𝘀𝗶 𝗿𝗶𝗳𝗶𝘂𝘁𝗼̀ 𝗱𝗶 𝘀𝗽𝘂𝘁𝗮𝗿 𝗰𝗲𝗿𝘃𝗼𝗴𝗶𝗮.

Niuna goccia uscì, solo fischi e sbuffi, come drago inferocito.

E allora fu panico e disperatio: li giovani piangeano, le donzelle urlavano, i vecchi bestemmiavano in latino spurio, e i bicchieri restaron vuoti come tasche di contadini.

Come se ciò non bastasse, al convito 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗿𝘃𝗲 𝘂𝗻 𝗼𝗺𝗼 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗼 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗽𝗲𝗿𝘁𝗼 𝗱𝗲 𝗽𝗮𝗶𝗹𝗲𝘁𝘁𝗲𝘀, che festeggiava l’addio al celibato.

Rifulgea tanto che pareva reliquia miracolosa, o candelabro di cristallo.
Ballava sopra le tavole, lanciando riflessi che accecavan le genti, sicché molti cascaron nelle fosse.

Et così fu scritto: “Non per carestia di birra finì la festa, ma per soverchia dignità perduta, che in quella sera si sparse in abbondanza come mosto nelle botti.”

E chi v’era, se nol ricorda, mente.

E chi nol crede, venga al prossimo anno, ché assai di peggio accadrà.

𝕻𝖔𝖘𝖙𝖋𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓𝖊

Io, frate Nichola detto Manus Tremens, umile servitore de la penna e gran bevitor de gineprico tonico, scrissi queste croniche seduto all’ombra d’uno stendardo giallo e nero, con calamaio mezzo secco e pancia piena assay di salsiccia et fagiuoli et cotiche.

Se alcun lettore troverà errori di scrittura, li attribuisca non alla mia mano ma all'acolico intruglio che troppamente fluì ne le mie vene.

Se alcun altro riderà oltre misura, rammenti che anch’io risi, e tanto, che la barba mi si inzuccherò di mosto cotto.

E così sia tramandato: che più della verità, in queste righe vi sia la memoria del riso e del fracasso, ché meglio val un buon ricordo che cento cronache serie.

Scriptum in fretta, cm birra e allegria.

📜 𝕬𝖓𝖓𝖚𝖓𝖈𝖎𝖆𝖙𝖎𝖔𝖓𝖊 𝕴𝖒𝖕𝖔𝖗𝖙𝖆𝖓𝖙𝖊 📜

𝗗𝗔𝗜 𝗜𝗟 𝗠𝗘𝗚𝗟𝗜𝗢 𝗗𝗜 𝗧𝗘 𝗔 𝟱𝟱 𝗚𝗥𝗔𝗗𝗜 𝗘 𝗜𝗟 𝟭𝟬𝟬% 𝗗𝗜 𝗨𝗠𝗜𝗗𝗜𝗧𝗔?
(Perché la gloria, come il ragù… si cuoce col sacro fuoco della passione)

Non puoi perderti il

🔥🥄 𝕮𝖔𝖗𝖘𝖔 𝕲𝖗𝖆𝖙𝖚𝖎𝖙𝖔 𝖉𝖆 𝕮𝖚𝖈𝖎𝖓𝖎𝖊𝖗𝖊 🔥🍖
Dedicato a chi vuole impugnare mestolo e forchettone come si impugna la spada.
E combattere per ciò che conta davvero: il rispetto della cottura lenta.

📆 𝗗𝗮𝗹 𝟭𝟰 𝗮𝗹 𝟭𝟳 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼
🕣 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗶 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟴:𝟯𝟬 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟯:𝟬𝟬
📍 𝗣𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗹𝗮 𝗧𝗮𝘃𝗲𝗿𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗱𝗮 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹𝗹𝗼
💸 𝗖𝗼𝘀𝘁𝗼? 𝗡𝗲𝘀𝘀𝘂𝗻𝗼. 𝗠𝗮 𝗰𝗵𝗶 𝗯𝗿𝘂𝗰𝗶𝗮 𝗶𝗹 𝘀𝗼𝗳𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗼… 𝗹𝗮𝘃𝗮 𝗶 𝗽𝗲𝗻𝘁𝗼𝗹𝗼𝗻𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟯 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝘁𝘁𝗶𝗻𝗮.

👨‍🍳 𝗠𝗼𝗱𝘂𝗹𝗶 𝗳𝗼𝗻𝗱𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗶 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗿𝘀𝗼
– Estetica del Fagiolo con la Cotica
– Il Ragù che Spacca: l’antica arte della mescolata silenziosa
– Psicologia della cipolla: Piange di più chi la taglia o chi la morsica?

⚔ 𝐼𝑛𝑐𝑙𝑢𝑑𝑒: 𝑙𝑎𝑏𝑜𝑟𝑎𝑡𝑜𝑟𝑖𝑜 𝑑𝑖 𝑏𝑒𝑠𝑡𝑒𝑚𝑚𝑖𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑡𝑟𝑜𝑙𝑙𝑎𝑡𝑎 𝑠𝑢𝑙 𝑓𝑜𝑟𝑛𝑒𝑙𝑙𝑜 𝑒 𝑚𝑒𝑑𝑖𝑡𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑠𝑢𝑙𝑙𝑎 𝑠𝑜𝑏𝑏𝑜𝑙𝑙𝑖𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟𝑒.

📬 Iscrizioni via DM o invocando lo Spirito Santo del Battuto di Lardo.

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📜 E ricorda il sacro motto di ogni Cuciniere del Castello:
“𝕾𝖊 𝕮𝖚𝖔𝖈𝖊 𝕸𝖊𝖓𝖔 𝖉𝖎 𝕿𝖗𝖊 𝕺𝖗𝖊 𝖊̀ 𝕮𝖗𝖚𝖉𝖔”