Liverpool Hotel Rimini All Inclusive

𝐄𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐞 𝐑𝐨𝐦𝐚𝐠𝐧𝐨𝐥𝐞: Oggi, inauguriamo un "Nuova Rubrica", dedicata alle Eccellenze Enogastronomiche 𝑐ℎ𝑒 𝑎𝑣𝑟𝑒𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑝𝑜𝑠𝑠𝑖𝑏𝑖𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑑𝑖 𝑔𝑢𝑠𝑡𝑎𝑟𝑣𝑖 𝑑𝑢𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑙𝑎 𝑣𝑜𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑣𝑎𝑐𝑎𝑛𝑧𝑎 𝐚𝐥𝐥'𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 𝐋𝐢𝐯𝐞𝐫𝐩𝐨𝐨𝐥 𝐝𝐢 𝐑𝐢𝐦𝐢𝐧𝐢.

Parleremo di... 𝑉𝑖𝑛𝑖, 𝑂𝑙𝑖, 𝐹𝑜𝑟𝑚𝑎𝑔𝑔𝑖, 𝑀𝑖𝑒𝑙𝑒, 𝑆𝑎𝑙𝑢𝑚𝑖 ... e tanti altre tipicità Romagnole...

Iniziamo il nostro Tour alla Scoperta di un'Eccellenza Romagnola legata al Mondo Wine:
- 𝑳'𝑨𝒍𝒃𝒂𝒏𝒂 𝒅𝒊 𝑹𝒐𝒎𝒂𝒈𝒏𝒂 𝒅𝒊 𝑪𝒂𝒏𝒕𝒊𝒏𝒂 𝑪𝒂𝒔𝒆 𝑴𝒂𝒓𝒄𝒐𝒔𝒂𝒏𝒕𝒊
(Vino che ritroverete nella carta dei vini dell'Hotel).

𝐀𝐥𝐛𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐑𝐨𝐦𝐚𝐠𝐧𝐚: 𝐮𝐧 𝐯𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐦𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐬𝐟𝐮𝐦𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞

𝐿’𝐴𝑙𝑏𝑎𝑛𝑎 è, assieme al Sangiovese, 𝑖𝑙 𝑣𝑖𝑡𝑖𝑔𝑛𝑜 𝑝𝑖𝑢̀ 𝑟𝑎𝑝𝑝𝑟𝑒𝑠𝑒𝑛𝑡𝑎𝑡𝑖𝑣𝑜 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑅𝑜𝑚𝑎𝑔𝑛𝑎 e forse anche uno dei più interessanti e sorprendenti.

Un vitigno antico, versatile, da cui si ottengono vini d’intensità, struttura ed eleganza.

L’Albana di Romagna è il primo vino bianco a ricevere nel 1987 la Denominazione d’Origine Controllata e Garantita, che ne tutela la zona di produzione, localizzata tra la provincia di Bologna (7 comuni in direzione Romagna), la provincia di Forlì-Cesena (10 comuni) e la provincia di Ravenna (5 comuni).

A dimostrazione dell’estrema versatilità di questo vitigno, basta leggere le tipologie previste dal disciplinare: secco, amabile, dolce, passito e passito riserva.

𝐀𝐥𝐛𝐚𝐧𝐚 𝐝𝐢 𝐑𝐨𝐦𝐚𝐠𝐧𝐚: 𝐓𝐫𝐚 𝐒𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐞 𝐋𝐞𝐠𝐠𝐞𝐧𝐝𝐚

L’Albana è un vitigno che affonda le radici della sua storia all’epoca dei Romani: secondo un’ipotesi etimologica il nome del vitigno deriverebbe da albus, che vuol dire ‘bianco’, e sarebbe legato ai legionari provenienti dai Colli Albani che colonizzarono la Romagna.

Nel I secolo d. C. 𝑃𝑙𝑖𝑛𝑖𝑜 𝑖𝑙 𝑉𝑒𝑐𝑐ℎ𝑖𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑜 𝑝𝑎𝑟𝑙𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙’𝐴𝑙𝑏𝑎𝑛𝑎 nella sua opera enciclopedica, la Naturalis Historia, il cui libro XIV è dedicato interamente al vino, ai vitigni, a come il clima influenza la produzione e così via.

A qualche secolo più tardi risale l’aneddoto secondo cui la figlia dell’imperatore Teodosio I, Galla Placidia, durante un viaggio, si fermò in un paesino della Romagna, dove le fu offerto del vino locale in una coppa di terracotta.

La futura imperatrice rimase talmente colpita dalla delicatezza e dalla dolcezza di quel vino che disse “𝔑𝔬𝔫 𝔠𝔬𝔰𝔦̀ 𝔲𝔪𝔦𝔩𝔪𝔢𝔫𝔱𝔢 𝔱𝔦 𝔰𝔦 𝔡𝔬𝔳𝔯𝔢𝔟𝔟𝔢 𝔟𝔢𝔯𝔢, 𝔟𝔢𝔫𝔰𝔦̀ 𝔟𝔢𝔯𝔱𝔦 𝔦𝔫 𝔬𝔯𝔬”.

È questa la leggenda che dà origine al toponimo di Bertinoro e che soprattutto lega inscindibilmente l’albana a un territorio, che è quello da sempre maggiormente vocato alla coltivazione del vitigno.

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Aʙʙɪᴀᴍᴏ ᴀssᴀɢɢɪᴀᴛᴏ ᴛᴀɴᴛᴇ Aʟʙᴀɴᴇ, ᴍᴀ ǫᴜᴇʟʟᴀ ᴄʜᴇ ᴀʙʙɪᴀᴍᴏ sᴇʟᴇᴢɪᴏɴᴀᴛᴏ ᴘᴇʀ ᴛᴜᴛᴛɪ ɪ ɴᴏsᴛʀɪ ᴏsᴘɪᴛɪ, ᴇ ǫᴜᴇʟʟᴀ ᴄʜᴇ ᴄɪ ʜᴀ ᴇᴍᴏᴢɪᴏɴᴀᴛᴏ ᴅɪ ᴘɪᴜ̀: L'Aʟʙᴀɴᴀ ᴅɪ Cᴀsᴇ Mᴀʀᴄᴏsᴀɴᴛɪ

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𝐋'𝐀𝐳𝐢𝐞𝐧𝐝𝐚 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐨𝐬𝐚𝐧𝐭𝐢:
Cantina Case Marcosanti nasce ai piedi delle colline di Poggio Torriana: un'Azienda vinicola di proprietà della famiglia Antoniacci che unisce l’amore per la terra e per i suoi frutti ad una moderna cantina all’avanguardia.

Nella tenuta si valorizzano uve del territorio, primo tra tutti il Sangiovese, insieme ad altri vitigni storici come Trebbiano Romagnolo e Albana di Romagna, producendo vini tipici della più autentica tradizione della Terra Malatestiana.

Case Marcosanti è un'azienda vitivinicola e una Location suggestiva per tantissimi Eventi.

𝐔𝐧𝐚 𝐂𝐮𝐫𝐢𝐨𝐬𝐢𝐭𝐚̀:
Un curatissimo ed ampio giardino ospita la Locomotiva a vapore 740/912.
La storia sulla presenza della locomotiva vi verrà raccontata direttamente da Simone e Francesca.

𝐆𝐥𝐢 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐄𝐬𝐭𝐢𝐯𝐢:
In Estate vengono organizzati appuntamenti imperdibili dedicati alle degustazioni in Cantina Case Marcosanti:
- Bacchettando tra le Vigne (pic nic)
- AperiVigna
- R-Estate in Cantina (fra Note di Vino)

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