Numero Zero

Il pregiudizio più grande che abbiamo riscontrato? Credere che in un ristorante inclusivo il cibo passi in secondo piano.

Ci trovate a Perugia e ci chiamiamo 𝗡𝘂𝗺𝗲𝗿𝗼 𝗭𝗲𝗿𝗼. Siamo nati per dimostrarvi l’esatto contrario: che l'inclusione può avere il sapore dell'eccellenza.

La nostra è una cucina curata e identitaria, basata su materie prime di altissima qualità selezionate da piccoli produttori del territorio umbro. Ma il nostro ingrediente più importante è la brigata.

Qui le differenze si azzerano: in cucina e tra i tavoli, oltre il 50% del nostro staff vive la sfida del disagio psichico. Non facciamo assistenzialismo, ma ristorazione seria. I ragazzi lavorano ogni giorno con passione e impegno, regolarmente contrattualizzati, affiancati da professionisti del settore e supportati da un'équipe clinica che li segue con cura nel loro percorso di autonomia.

Se passate da Perugia, venite a trovarci!
Troverete piatti eccellenti, un’atmosfera serena e un’esperienza che fa bene allo spirito :)

Vi aspettiamo a braccia aperte!

📍 Via Benedetto Bonfigli 4/6, Perugia
📞 375 602 4432 (anche WhatsApp)