Palermobility

Travelling means also discovering smells and flavours.
And one of the most popular flavours in Palermo is that of the bread with panelle and crocché, a street food with a filling of chickpeas and potatoes.

Viaggiare significa anche scoprire profumi e sapori.
E uno dei sapori più amati a Palermo è quello del panino con panelle e crocché, un cibo da strada con una farcitura a base di ceci e patate.