Cook Magazine

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12/07/2026

La quarta giornata del Porticello Food Village è stata un’importante occasione di confronto sul tema del Turismo Lento e Sostenibile.
Abbiamo avuto il piacere di ascoltare le preziose riflessioni dello storico del territorio Pietro D’Acquisto e della Dottoressa Antonella Imboccari, Presidente della Pro Loco, che ci hanno guidato in un’analisi lucida sullo stato di salute del nostro turismo.
Durante la tavola rotonda “Oltre il turismo di massa: prospettive per un turismo lento e di qualità a Porticello”, il dibattito si è concentrato su due pilastri fondamentali:
✅ La gestione intelligente dei flussi turistici.
✅ La tutela attiva delle nostre bellezze naturali e della costa.
Il turismo del futuro non è solo accoglienza, ma cura e rispetto per il territorio che ci ospita.

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