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Orecchiette al nero di seppia

Orecchiette che profumano di mare: ma cosa si può volere di più dalla vita? Il nero di seppia rende queste orecchiette ideali per realizzare primi piatti a base di pesce, sopratutto se accompagnati da un buon bicchiere di vino bianco.

INGREDIENTI: semola di grano duro, nero di seppia 1%, acqua.

Crema al peperoncino piccante

Preparatevi all’esplosività della nostra crema al peperoncino: rossa e avvolgente come fiamme roventi. Con questo concentrato di sapore pugliese potete dare ai vostri piatti quel tocco in più di personalità: i più audaci possono spalmarla direttamente su una bruschetta, ma è ottima anche in aggiunta a un buon piatto di pasta, come i classici spaghetti aglio e olio.

INGREDIENTI: peperoncino piccante 83%, olio di semi di girasole, aceto, sale.





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Orecchiette ai cinque gusti

Nelle nostre orecchiette multigusto troverai orecchiette alla bietola rossa, agli spinaci, al nero di seppia e alla curcuma. Basterà una preparazione con pochi e semplici ingredienti per ottenere un piatto ricco e squisito.

INGREDIENTI: semola di grano duro, acqua, bietola rossa 3%, spinaci disidratati 2%, curcuma in polvere 2%, nero di seppia 1%.





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Linguine al vino rosso – 250g

Il vino rosso conferisce a queste linguine un colore e un sapore deciso. Le consigliamo sia per accompagnare ragù e sughi a base di carne che per arricchire piatti semplici e meno strutturati.

INGREDIENTI: semola di grano duro, vino rosso 12%, bietola rossa disidratata 1,5%, acqua.





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