Fiore Nutri Bio

Sono la Dott.ssa Fiorenza de Giovanni, Biologa Nutrizionista, Spec. in Scienze dell’Alimentazione al Policlinico Federico II di Napoli.

IN COSA CONSISTE UNA VISITA 👩🏽‍⚕️?
• Anamnesi fisiologica e patologica

• Anamnesi alimentare: abitudini e gusti personali, necessità in base a orari lavorativi o pasti fuori casa

• Analisi antropometrica:
- Rilevazione di Peso, Altezza e BMI,
- Circonferenze corporee,
- Plicometria,
- Composizione corporea tramite BIA 101 BIVA PRO AKERN

A CHI È CONSIGLIATA: 👶🏻🤱🏼👵🏼🧑🏽‍🦱
soggetti sani, sovrappeso e sottopeso, bambini, adolescenti, donne in gravidanza e in allattamento, donne in menopausa, sportivi, soggetti affetti da patologie, quali: obesità, ipertensione, ipertrigliceridemia, ipercolesterolemia, diabete, allergie ed intolleranze alimentari, disturbi gastrointestinali ed epatici, reflusso e gastrite, ritenzione idrica, celiachia.

Per la prenotazione rivolgersi al numero ⬇️
+39 331 1581895

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Pomodori 🍅
Protagonisti indiscussi della bella stagione, alimenti base della Dieta Mediterranea, hanno un basso contenuto calorico (circa 20kcal per 100gr di alimento). Sono:
• Ricchi di sali minerali come il fosforo e potassio, contrastano i crampi muscolari;
• Ricchi di vitamine, A, C, K, proteggono la vista, la salute delle ossa, favoriscono la digestione, proteggono dai raggi solari e favoriscono l’abbronzatura;
• Diuretici, contrastano la ritenzione idrica;
• Ricchi di fibre, stimolano il transito intestinale;
• Ricchi di LICOPENE, il pigmento rosso che si trova negli alimenti, è un potentissimo ANTIOSSIDANTE, capace di disinnescare i radicali liberi, importante per la prevenzione di moltissime patologie, è stato riconosciuto come ANTITUMORALE (prostata, seno, utero, cutaneo)

Ovviamente bisogna porre attenzione in alcune condizioni, infatti il pomodoro è controindicato a chi soffre di acidità di stomaco, ma non è tutto: il pomodoro è ricco di istamina, in grado di scatenare reazioni allergiche. Molte persone sensibili lamentano dermatiti dopo aver tagliato i pomodori, oppure dopo averli mangiati anche in piccole quantità.

Alcuni esempi di piatti bilanciati: 🍅
* Pomodori da insalata ripieni di riso e formaggio;
* Freselle integrali con pomodorini, tonno, olive e rucola;
* Pomodori con mozzarella, basilico e pane;
* Insalata con salmone, pomodorini, avocado e mais;
* Melanzane “a funghetto” con pomodorini, basilico, pollo e pane.

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