Soave

🍫 Profitteroles di qualità? Si vede (e si sente).
Da Soave li prepariamo con bignè fragranti, panna fresca e una glassa al cioccolato calda fatta alla vecchia maniera, che scivola perfettamente sui bignè.
Il risultato? Una consistenza vellutata, una dolcezza equilibrata e un sapore che non lascia dubbi: è artigianale vero.

Per noi la qualità è nel gesto: ingredienti buoni, lavorazione lente e mani esperte. Non serve altro.
E si sente, ad ogni morso.

🔥 Soave, dal 1950, al Vomero — dove ogni profiterol è una piccola opera d’arte dolce

🍪 “Panna in gelo”, la chiamavano così negli anni ‘50.
Oggi li conosci come i nostri biscotti gelato:
una nuvola di panna fresca tra due biscotti semplici, fragranti,
glassati con cioccolato e granella di amaretto.
È stato il primo biscotto gelato firmato Soave.
E per anni… bastava uno per far felici grandi e bambini.
Con il tempo sono arrivate le varianti al caffè e al cioccolato,
ma tra quei due biscotti c’è ancora lo stesso sapore di casa.
Fatti a mano, uno ad uno.
Oggi come allora.

🍫 Cioccolato. Quello vero.
Tutto parte da lì: dalla materia prima.
Una selezione attenta, costante, senza compromessi.

Intenso, profondo, irresistibile.
Il cioccolato nella sua forma più pura.

Piccoli, ma pericolosi 🍦✨
I nostri mini coni sono fatti a mano, uno ad uno, con tutta la cura di Soave.
Dieci gusti artigianali, cialda croccante al cioccolato fondente, gelato cremoso e coperture studiate per esaltare ogni sapore.
Frutta, creme, cioccolato: in ogni morso, un piccolo capolavoro.
Eleganti, compatti, irresistibili.
Li assaggi… e li vuoi tutti 😋