Pasticceria Sant Bioeus

10 anni di grande lavoro, ma anche di tantissime gioie e felicità: nel 2012, a maggio, ho aperto I duls de Saint Bioeus, il mio sogno che si avverava, un laboratorio di pasticceria dove poter essere me stesso.
Monza mi ha accolto a braccia aperte, con entusiasmo e tanto apprezzamento per l'energia che ci metto.
Sono stati anni pazzeschi, con torte sempre più grandi, originali e creative.
Abbiamo aperto per la festa della mamma del 2012, non avevamo neanche abbastanza scatole e vassoi per impacchettare tutto l'affetto che mi avete subito mostrato, e in questa festa della mamma 2022 per festeggiare i 10 anni di attività, vi aspetto per brindare con me! 🥂

Questo sole ☀️ ci fa ve**re voglia di torte esotiche:
Una frolla di nocciola e cocco🥥composta di mango, miserable alla nocciola tostata, ganache al cioccolato e Maracujá, con sopra cocco 🥥 mango 🥭ananas🍍 e papaya 🌴

Grazie a tutti per aver condiviso la magia del Natale con noi e i nostri panettoni! Con il mio staff, che ringrazio, abbiamo lavorato s**o per portarvi il meglio delle nostre creazioni, e adesso che le feste sono finite, già mi manca il panettone! Ma siamo pronti a divertirci su nuove forme e accostamenti! A presto amici miei, Cristian