Mercato Storico Albinelli

Le avete mai provate le melanzane Perlina?🍆

Sono piccole, dolci e con una buccia così sottile che non serve nemmeno sbucciarle.😋

👉Ottime per condire la pasta, il cous cous o godersele come un semplice ma gustoso contorno!

Se non le avete ancora assaggiate, potete trovarle allo Stand Cavalcanti al Mercato Albinelli✨

Bresaola o carpaccio di bresaola? 🥩☀️

Con il caldo, la voglia di cucinare diminuisce, ma non quella di mangiare bene! ci spiega le differenze tra questi due grandi classici e ci dà qualche consiglio per gustarli al meglio nelle giornate estive.

E voi quale vorreste provare?😋