Angolo del Benessere

⭐ RIGENERA 2.0 ⭐
L'essenza della rinascita

Dal 22 al 27 giugno l'Angolo del Benessere ospiterà Rigenera 2.0, un'esperienza immersiva di sei giorni ideata da Silvia Serena per chi desidera concedersi una pausa profonda e ritrovare energia, chiarezza e vitalità. 🌿

Un percorso che unisce alta cucina crudista RAWild, pratiche evolutive, movimento, natura e momenti di benessere, in un contesto accogliente immerso nelle colline di Assisi.
Un'opportunità per allontanarsi dai ritmi abituali e sperimentare nuovi modi di nutrire il corpo, alleggerire la mente e ritrovare connessione con sé stessi. ✨

Durante il retreat alterneremo workshop, pratiche di consapevolezza, esperienze nella natura, momenti di condivisione e relax, accompagnati dalla cucina vegetale crudista di Silvia Serena, pensata non solo come alimentazione ma come parte integrante del percorso di rigenerazione.

Sauna, piscina, trattamenti, escursioni e tempo dedicato all'ascolto personale completeranno un'esperienza costruita per favorire un vero reset fisico ed emotivo. 💚

‼️ Non puoi partecipare all'intero retreat? ‼️

Per chi desidera vivere l'atmosfera e alcune delle attività di Rigenera 2.0 senza partecipare all'intero percorso, è ancora possibile prenotare alcune esperienze singole come ospite esterno.

Le disponibilità per gli accessi giornalieri e le attività aperte agli esterni sono però ormai limitate e stanno per esaurirsi. ⏳

Se senti che questo percorso ti chiama, ma non puoi dedicare sei giorni all'esperienza completa, contattaci per ricevere il programma delle attività aperte agli esterni e verificare gli ultimi posti disponibili. 🌱

📍 Angolo del Benessere - Loc Mora 27 a Mora di Assisi
📅 22–27 Giugno
⚠️ Posti limitati

Questa torta racconta Vignola, Modena e una storia custodita da più di un secolo.

Per noi modenesi, la torta Barozzi non è semplicemente un dolce: è una vera istituzione.
Nata a Vignola alla fine dell’Ottocento dalla mano di Eugenio Gollini, era inizialmente conosciuta come “Torta Nera” e venne poi dedicata a Jacopo Barozzi, il celebre architetto vignolese. La sua ricetta originale è ancora oggi segreta, custodita e tramandata di generazione in generazione.

Proprio per questo, riuscire a ricrearla era per me una sfida enorme. Sono sempre molto critica con le mie ricette, difficilmente mi sento davvero soddisfatta, ma questa volta provo un orgoglio sincero.

L’ho voluta fedele non solo nel gusto e nella consistenza, ma anche nei gesti della tradizione: cotta nella stagnola, servita nella stagnola e tagliata direttamente lì.

Ritrovare un dolce così importante per le mie radici, trasformandolo in una versione completamente vegetale e anche senza glutine senza perderne l’anima, mi ha riempito il cuore di gioia.

Domani sera chiuderà la nostra cena dedicata alla cucina emiliana. E non vedo l’ora di farvela assaggiare. 🤎

Quali cucine vorreste vedere protagoniste delle prossime cene a tema?
Scrivetecelo nei commenti e contattateci per ricevere le prossime date!