Modenatesori

Vi aspettiamo a Magrignana!

🍒 Durante Vignola è Tempo di Ciliegie, Daniele Reponi ha trasformato tre panini in una vera dichiarazione d'amore per il territorio.

Non semplici ricette, ma quelle che lui stesso definisce "spremute di territorio".

Così la Ciliegia di Vignola IGP, il Prosciutto di Modena DOP, il Parmigiano Reggiano DOP, il Cotechino Modena IGP, il Lambrusco di Modena DOC e l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP sono diventati protagonisti di tre panini capaci di raccontare l'identità modenese attraverso il gusto.

Qual è il messaggio più importante emerso durante lo show cooking?
Il valore della collaborazione tra produttori, consorzi e territorio.

Per approfondire > https://sl1nk.com/od1c4vp (articolo di Aurora Ferrari )

Grazie Pro Loco Vignola Terra di Ciliegie Piacere Modena Comune di Vignola Istituto di Istruzione Superiore Osteria della Luna per l'esperienza

Visit Vignola Terre di Castelli Visit Modena Modenatur - Incoming tour operator & DMC Bologna Welcome Consorzio della Ciliegia di Vignola IGP