Flair Academy

Come fa un barman a ricordarsi le ricette di tutti i cocktail? 🍸🍸

La tecnica dell'associazione è uno dei metodi più impiegati per memorizzarli 📖

Tu quale tecnica usi?

Un Lychee Highball può sembrare semplice.
Ma è proprio lì che si vede davvero la mano di un bartender.

Nel video Claudio interpreta la Bols Cocktail Battle 2026 con un drink fresco, low alcohol e costruito sull’equilibrio tra tecnica, idea e personalità ✨

Perché la sfida non è solo creare un cocktail.
È riuscire a lasciare qualcosa nel bicchiere.

La Bols Cocktail Battle è dedicata a chi vuole mettersi davvero in gioco:
⚡ creando un drink originale
⚡ sperimentando nuovi equilibri
⚡ trasformando una tecnica in uno stile personale

Quest’anno la challenge sarà creare un cocktail:
• Low alcohol
• Creativo
• Ispirato a un’epoca iconica dagli anni ‘60 ai 2010s

Ed è questo il momento in cui quello che impari in aula incontra il mondo reale.

📍Deadline iscrizioni: 31 maggio
Invia la tua ricetta su https://bit.ly/bols-cocktail-battle

Per info:
👉 Scrivici in DM
👉 Oppure passa direttamente in Academy

Non è questione di “fare un caffè”.☕
È capire perché funziona… e perché no.

Qui non stiamo solo provando.
Stiamo sbagliando, correggendo, migliorando.
Giuseppe non ti dice solo “è giusto” o “è sbagliato”.
Ti spiega cosa non torna:
la crema, la temperatura, la m***atura del latte…

👉 E poi succede questo:
uno viene male.
uno migliora.
uno è perfetto.
Ed è lì che capisci davvero.
Perché imparare la caffetteria non è copiare un gesto.
È costruire un metodo.
Se vuoi passare da “ci provo” a “so farlo davvero”…
questo è il momento giusto per iniziare