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Un alimento “guasto”, dell’acqua contaminata e poi l’intossicazione alimentare.

Con le sue temperature sempre più miti (o proprio alte!), la stagione estiva può comportare un rischio aggiuntivo di intossicazione alimentare. O, più precisamente, di quell’insieme di infezioni e tossinfezioni dovute all’ingestione di bevande o alimenti contenenti patogeni di varia natura (batteri, virus o parassiti).

I sintomi li conosciamo bene, perché purtroppo quasi tutti noi siamo incappati in un’intossicazione almeno una volta nella vita: ma sai cosa fare nel caso si presenti?

➡️ Ne abbiamo parlato qui: https://tinyurl.com/2p43e75z