Lofrese Group

Continua il viaggio di CHICCHIA, FAGO E CECCIO.

5^ tappa del percorso formativo e conoscitivo.
Sono stati accolti in questi giorni oltre 500 bambini delle classi IV delle scuole primarie di Gravina in Puglia, i quali hanno avuto modo di osservare l’intero processo di filiera, dall’ arrivo dai campi del legume ai vari processi di selezione e pulitura sino alla trasformazione in farina.

Grande entusiasmo da parte delle dirigenti, insegnanti e soprattutto dei bambini che stanno scoprendo con questo progetto l’importanza di un’alimentazione sana attenzionando il mondo dei legumi e dei loro benefici.
🫛 🫘 🌿

È proprio vero, al gusto non si comanda! Lo sa bene Cupido, che con le sue ferratelle abruzzesi, prelibate cialde a forma di cuoricini, delizia i palati di grandi e piccini!
Squisite anche senza glutine con l’aggiunta di farina di riso!
Buon S. Valentino a tutti!