1492 Coloniale Group

Qui i cocktail non nascono da una ricetta, si costruiscono su misura🍸

In questa nuova puntata di entriamo da , un cocktail bar dove il drink non è al bancone, ma al tavolo, per accompagnare il cibo e il momento.

🎙️A raccontarci cosa succede davvero dietro al bancone è , beverage and food manager: niente fuori menù fissi, solo persone, dialogo e interpretazione.

La loro filosofia? Capire chi hai davanti e creare qualcosa su misura.

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Non tutti i banconi sono uguali.
Alcuni hanno un totem. Altri servono idromele.

In questa nuova puntata di siamo andati a di Genova, un piccolo covo dove convivono cocktail iconici, bevande ancestrali e personaggi impossibili da dimenticare.

🎙️ Un racconto fatto di Aviation chiamati “il viola”, Martini che fanno la differenza e storie che nascono solo quando ti fermi al banco.

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