BeerLab Genova

Ieri sera al BeerLab sessione di degustazione alla cieca con il gruppo UBT Liguria e i partecipanti al corso di primo livello . La scelta delle birre da parte di ci ha messo a dura prova 😅

In anteprima un nuovo entusiasmante progetto!
In vista del secondo THL che si terrà il prossimo marzo, un variegato gruppo ligure formato dagli appassionati di e di BeerLab Genova APS sta lavorando per presentare un laboratorio dal titolo “Sorsi di Liguria” (produzione e degustazione di birra al chinotto di Savona). Andremo alla scoperta di questo prezioso agrume, presidio Slow Food e assaggeremo tre birre prodotte da noi con diverse tecniche di utilizzo del chinotto