7Scogli

Grazie per l'articolo a 2night Firenze

Dal mare al malto: al ristorante 7 Scogli una serata che rivoluziona gli abbinamenti a tavola in collaborazione con il Birrificio Mostodolce Mercoledì 15 aprile a Firenze

Homebrewers a confronto 🍻❤️🍻

🍻 Grande Serata per gli Homebrewers Fiorentini! 🍻

Dopo il successo al Concorso del Birraio dell’Anno, per i nostri soci bella serata di confronto, degustazione e condivisione delle proprie creazioni confrontando pure le schede ricevute 🍺✨

Un’occasione perfetta per scoprire nuovi sapori, affinare le tecniche di produzione e brindare insieme alla passione per la birra fatta in casa! 🎉

Un ringraziamento speciale al ristorante 7 Scogli e a Gennaro per l’ospitalità e per aver reso possibile questa serata! 🍽️

Se anche tu vuoi entrare nel mondo dell’homebrewing o assaggiare birre uniche, seguici per non perdere i prossimi eventi! 🍻

Augurandovi buone feste, vi ricordiamo i turni di apertura per i prossimi giorni:
sab 28 e dom 29 aperti per pranzo e cena
lun 30 chiusi
mar 31 aperti per il cenone
mer 1 aperti solo per il pranzo

In città per il ferragosto? Non disperare, c'è la serata Luppolo di Mare a darti un po' di refrigerio. Ti aspettiamo mercoledì 14 agosto con un menù tutto da gustare:
Antipasto: carpaccio di tonno con stracciatella e olio al basilico, con assaggio di helles (Natur Hell del birrificio Lauterbacher, Germania)
Primo piatto: gnocchetti sardi all'amatriciana di tonno, con assaggio di vienna lager (Vienna Lager del birrificio Della Granda, di Lagnasco, Cuneo)
Secondo piatto: trancio di salmone in crosta di mandorle e zest d'arancia, con assaggio di session IPA (Plaza della beerfirm Malaspina Brewing, di Segrate, Milano) .brewing
Dessert: birramisù alla nocciola, con assaggio di pastry porter al gianduia (Pastry Porter del birrificio Della Granda).
Il costo sarà di € 38 a persona. Dato il numero di posti limitato, vi invitiamo come sempre a prenotare con buon anticipo.
Ricordiamo che, grazie alla concomitanza della pulizia stradale dell'indomani, sarà molto facile trovare parcheggio nelle immediate vicinanze del ristorante.
Info e contatti: email [email protected] tel. 055 496225
Ristorante 7 Scogli - fish & beer, via Piero Cironi 4/R, Firenze