Compra Sud Corato

https://www.facebook.com/100047160795250/posts/674292970819390/

Il CAPOCOLLO lucano è un perfetto equilibrio dei sapori, tra speziature e delicatezze, ed è perfettamente in grado di soddisfare i gusti più diversi.

La LONZA lucanica è un salume molto apprezzato sulle tavole degli italiani per la dolcezza, la morbidezza, il profumo delicato, ma soprattutto perché povero di grassi, da accompagnare con una pitta e un buon bicchiere di vino novello.

Il CANESTRATO PUGLIESE DOP è un formaggio a pasta dura non cotta, ottenuto da latte intero di pecora di razza gentile di Puglia.
Il sapore del CANESTRATO PUGLIESE DOP è caratteristico e deciso trova la sua massima espressione grattugiato su primi al ragù di carne, come quello caratteristico pugliese. Questo formaggio diventa secondo piatto se accompagnato con verdure fresche o in umido.