Ortobio

ATTENZIONE! CONTIENE IMAZALIL- Siamo in piena stagione degli agrumi e in questo periodo, ma in modo particolare durante le festività, sulle nostre tavole abbondano mandarini, arance, clementine, limoni, insomma agrumi di ogni tipo. Ma non tutti sanno che molta di questa frutta è pericolosa. Chiunque in un supermercato o dal fruttivendolo viene attratto dalla bellezza e dalla lucentezza di certi agrumi o dalle offerte di tante varietà già confezionate nei retini, ignorando che quella lucentezza, a dir poco surreale, è dovuta ALL'IMAZALIL, un funghicida classificato come CANCEROGENO con cui viene trattata la frutta per far sì che si conservi. Purtroppo non sono solo gli agrumi a subire questo pericoloso trattamento, ma anche patate, banane e legumi. La comunità europea permette di utilizzare L'IMAZALIL purché venga indicato sull' etichetta accompagnata con la dicitura "BUCCIA non EDIBILE ", purtroppo però sono pochi quelli che indicano che il prodotto è stato trattato e il veleno finisce così sulle nostre tavole. La BUCCIA non EDIBILE non può essere utilizzata in cucina neanche se ben lavata. Perciò, prima di guarnire e aromatizzare i vostri dolci, il vostro THE i piatti natalizi o per preparare gustose ricette, insaporire le portate di pesce o semplicemente un aperitivo, vi CONSIGLIO di leggere attentamente le etichette, o meglio di usare prodotti locali acquistati dal contadino o biologici.