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Nel servizio burger, velocità e consistenza fanno la differenza 🔥🥓

Con il bacon grigliato precotto IBIS Top Chef, basta una rapida rigenerazione per ottenere tutta la croccantezza, il gusto e la struttura che un vero bacon burger richiede.
Niente cotture da zero, meno tempi di preparazione e una resa sempre costante durante il servizio.

Lo chef Nicola lo ha inserito in uno dei grandi classici della cucina americana: il Bacon Burger 🍔
Bun tostato, hamburger, maionese piccante, cipolla jam e, naturalmente, bacon croccante. Non un semplice topping, ma l'ingrediente che dà carattere, equilibrio e personalità al panino.

✔️ Pronto all'uso
✔️ Rigenerazione rapida
✔️ Effetto crispy controllato
✔️ Ideale per burger restaurant e foodservice professionale

Pensato per chi cerca velocità, qualità e affidabilità in ogni servizio.