Fosviter

🍷 Un'altra tappa di valore nel percorso formativo dei nostri allievi.

Siamo stati ospiti di Ocone Vini per una visita esterna che ha permesso agli allievi di conoscere da vicino una realtà vitivinicola capace di coniugare tradizione, innovazione e attenzione al territorio.
Ad accompagnare il gruppo in questa esperienza è stata la Delegata AIS Benevento Mariagrazia de Luca, e ad accoglierci con grande disponibilità è stato Giorgio Vergona, che ci ha guidati alla scoperta dell'azienda, condividendo storia, filosofia produttiva e visione.
Una struttura moderna, funzionale e accogliente, dove ogni ambiente racconta la passione per il vino e la cura di ogni fase della produzione. Occasioni come questa rappresentano un valore aggiunto per la formazione, perché permettono di trasformare la teoria in esperienza diretta e di approfondire il lavoro che si cela dietro ogni bottiglia.
Un sentito ringraziamento a Ocone Vini per l'ospitalità e per aver condiviso con i nostri corsisti una giornata ricca di contenuti, confronto e ispirazione.

Nuova uscita didattica tra i filari per gli allievi del corso IFTS "Tecnico Superiore in Food & Wine Marketing"! 🌿🍇

Questa volta i ragazzi hanno fatto tappa a Ponte presso l'azienda partner . Accompagnati e guidati dall'esperienza del docente Lorenzo Nifo Sarrapochiello, gli studenti hanno visitato direttamente il vigneto, immergendosi appieno nella realtà agricola e produttiva del territorio.

Un'occasione unica per apprendere sul campo preziose nozioni di viticoltura, toccando con mano il lavoro scrupoloso che si nasconde dietro ogni singola vite. I ragazzi hanno potuto comprendere come la cura agronomica, il rispetto per la terra e l'attenzione ai cicli della natura siano il vero punto di partenza: perché per costruire uno storytelling di successo e strategie di marketing autentiche, bisogna prima di tutto conoscere le radici profonde del prodotto. 🍷🚜✨📚

Uscita didattica per gli allievi del corso IFTS "Tecnico Superiore in Food & Wine Marketing" 🍇

I ragazzi hanno potuto visitare la sede dell'azienda partner Fontanavecchia a Torrecuso, nel cuore della DOCG Aglianico del Taburno, accompagnati e guidati da Libero Rillo. Un'opportunità preziosa per comprendere il legame profondo tra vigneto e mercato, scoprendo come lo storytelling e la valorizzazione del terroir diventino leve fondamentali per il successo di un'eccellenza locale. 🍇✨🍷📚

Gli allievi del corso IFTS "TECNICO SUPERIORE IN FOOD & WINE MARKETING" hanno iniziato ufficialmente il percorso per il conseguimento del primo livello AIS Benevento (Associazione Italiana Sommelier). 🍷

A guidare i ragazzi il docente Tommaso Luongo, Presidente AIS Campania. 🎓 Un passo fondamentale per acquisire competenze tecniche e arricchire il proprio bagaglio professionale nel mondo del vino.