Splash - Hospitality Expo

Passeggiando tra i padiglioni di Splash 8, siamo andati a trovare il team de Il Manovale, una realtà che ha fatto della micro torrefazione un vero e proprio manifesto di dedizione.

In questa intervista abbiamo voluto scavare un po' più a fondo, andando oltre la semplice tazzina.🎤

È stato un momento di confronto prezioso su come l'ospitalità contemporanea stia riscoprendo il valore del tempo e dell'artigianalità. Non si tratta solo di servire un caffè, ma di trasmettere una storia che parte dalla terra e arriva dritta al cliente, con quella cura che solo chi lavora con il cuore sa mettere in ogni tostatura.

Se anche voi credete che la qualità sia fatta di piccoli dettagli e grandi passioni, non perdetevi questa intervista! 🎬🚀

📅 8–11 marzo 2026
📍 Fiera del Levante

📞 328 650 4088
📩 [email protected]

Cosa succede quando un’icona del bere italiano si immerge nell’energia di SPLASH?

🎤Lo abbiamo scoperto in questa intervista realizzata proprio tra i padiglioni dell’ottava edizione.

Abbiamo scambiato quattro chiacchiere con Amaro Montenegro per capire come una realtà storica riesca a dialogare così bene con le nuove tendenze della mixology e con un pubblico sempre più esigente.

Non è stata solo un’intervista, ma un momento di ispirazione per chiunque creda che la qualità sia l’unico vero punto di partenza dietro ogni bancone. 🚀

📅 8–11 marzo 2026
📍 Fiera del Levante

📞 328 650 4088
📩 [email protected]