Coldiretti Puglia
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16/07/2026
Fumata nera al Tavolo regionale del latte convocato dalla Regione Puglia.
Nessun accordo sul riconoscimento di un prezzo equo agli allevatori pugliesi. Non è accettabile continuare a pagare il latte al di sotto dei costi di produzione, che oggi in Puglia si attestano tra i 56 e i 58 centesimi al litro.
La Regione Puglia deve garantire il rispetto della normativa contro le pratiche commerciali sleali, intervenendo per contrastare speculazioni lungo la filiera e condizioni che penalizzano gli allevatori, chiamati a sostenere costi sempre più elevati senza un’adeguata remunerazione del proprio lavoro.
Assumere come unico riferimento il prezzo del latte del Nord Italia significa ignorare la realtà delle nostre stalle, schiacciate dall’aumento dei costi energetici, dei mangimi e delle materie prime.
A pesare sul comparto sono anche il ricorso al latte spot e alle importazioni, che comprimono il valore del latte italiano e mettono a rischio il futuro della zootecnia pugliese.
Difendere il latte pugliese significa tutelare il lavoro degli allevatori, la qualità delle nostre produzioni e offrire ai consumatori la massima trasparenza sull’origine della materia prima, valorizzando eccellenze come mozzarella, burrata e stracciatella.
Perché le ciliegie costano così tanto? Addirittura fino a 20 euro al chilo?
Sono domande che molti si pongono davanti allo scaffale del supermercato.
Quello che forse non sai è che, di quanto spendi, agli agricoltori restano appena 1 o 2 euro al chilo, mentre aumentano i costi di produzione e cresce la concorrenza delle importazioni.
Questa non è solo una questione economica. È anche una questione di salute pubblica.
Difendere il lavoro degli agricoltori significa sostenere una filiera che produce alimenti freschi, tracciabili e di qualita, garantendo ai cittadini il diritto di conoscere l’origine di ciò che portano in tavola e di scegliere prodotti che fanno bene alla salute.
Agricoltura | Ciliegie | Filiera agroalimentare | Made in Italy | Qualità | Tracciabilità | Salute |
Alimentazione | Coldiretti
13/07/2026
🔥 INCENDI, GIÀ 972 ETTARI BRUCIATI IN PUGLIA IN 43 GIORNI
Dal 1° giugno al 13 luglio 2026 sono già 972 gli ettari di territorio pugliese andati in fumo secondo i dati provvisori del sistema europeo EFFIS Copernicus, che monitora gli incendi attraverso le immagini satellitari.
Le province più colpite sono:
Lecce con 399 ettari bruciati
Taranto con 364 ettari
Foggia con 167 ettari
BAT con 29 ettari
Brindisi con 13 ettari
Un bilancio che racconta la fragilità delle nostre campagne, messe sotto pressione da caldo, siccità e condizioni climatiche sempre più estreme.
Ogni ettaro distrutto dal fuoco significa vegetazione perduta, biodiversità cancellata, produzioni agricole compromesse e un danno che coinvolge intere comunità rurali.
Per questo serve rafforzare prevenzione, controllo e tutela del territorio. Gli agricoltori sono i primi custodi delle campagne, ma la difesa del patrimonio ambientale è una responsabilità collettiva.
🍎 La salute non si costruisce solo quando ci si ammala. Si coltiva ogni giorno, a partire da ciò che scegliamo di mettere nel piatto.
Per questo Coldiretti, Campagna Amica e Fondazione Aletheia hanno portato “Campagna Amica per la Salute” in oltre 70 ospedali italiani, con un messaggio semplice ma fondamentale: la prevenzione passa anche dal cibo.
In Puglia il percorso coinvolge il Policlinico di Bari, l’Ospedale “Bonomo” di Andria, l’Ospedale “Perrino” di Brindisi, l’Ospedale “Vito Fazzi” di Lecce e Casa Sollievo della Sofferenza di San Giovanni Rotondo, dove agricoltori e medici si ritrovano dalla stessa parte: quella della salute dei cittadini. 🌾🩺
In un momento in cui cresce il consumo di prodotti ultraformulati, soprattutto tra i più giovani, diventa ancora più importante riscoprire il valore del cibo vero: fresco, stagionale, locale, tracciabile e frutto del lavoro delle nostre imprese agricole.
💚 Scegliere i prodotti della nostra terra non significa soltanto sostenere l’agricoltura italiana. Significa prendersi cura di sé, delle proprie famiglie e costruire un futuro in cui la qualità dell’alimentazione torni ad essere il primo alleato del benessere.
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