Ruffiano

🌿 Con l'arrivo del sole e delle giornate più calde, la voglia di freschezza si fa sentire anche a tavola. Da 𝐑𝐮𝐟𝐟𝐢𝐚𝐧𝐨 dimostriamo che si può mangiare leggero senza rinunciare a un briciolo di sapore, grazie ai nostri piattini pensati per la bella stagione.

💚 Il protagonista perfetto per questi giorni è la nostra 𝐢𝐧𝐬𝐚𝐥𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐢 𝐫𝐢𝐬𝐨 𝐧𝐞𝐫𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐯𝐞𝐫𝐝𝐮𝐫𝐞, presentata elegantemente a mo' di tartare. Un piatto fresco, colorato e ricco di consistenze, dove la nota aromatica del riso incontra la croccantezza delle verdure di stagione in un impiattamento scenografico.

🧑‍🍳 Se siete indecisi su cosa sorseggiare insieme, chiedete a Mimmo un consiglio di abbinamento: saprà suggerirvi la combinazione ideale per esaltare al massimo questo piatto.

📍 Ru****no – Via Roberto da Bari 33, Bari
📞 080 9757827 / 366 9089411

****noBari