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Nell'estate del 2006, la Ferrero ha lanciato il Gran Soleil, un dolce innovativo che era in realtà un sorbetto al limone liofilizzato. Nonostante gli spot famosi realizzati dall'agenzia Italian Brand Group, il Gran Soleil è stato un grande disastro e è stato ritirato nel 2014. L'insuccesso è stato causato da diversi fattori: il posizionamento errato del prodotto nei supermercati, il lancio durante il periodo della recessione, l'inadeguatezza del target di consumatori e una strategia di marketing troppo massiccia e forzata. Tutti i tentativi di riposizionamento del prodotto hanno fallito.

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Nel 1985, Coca Cola ha deciso di testare una nuova formula, introducendo sul mercato americano la cosiddetta "New Coke". Purtroppo, questa mossa si è rivelata un vero e proprio disastro. Ancora una volta, la colpa non è da attribuire al sapore. Diversi gruppi di discussione avevano infatti giudicato la nuova bevanda più gustosa rispetto alla versione originale. Tuttavia, i consumatori non l'hanno apprezzata poiché intendeva sostituire un prodotto, la Coca Cola originale, che aveva un ruolo importante nella cultura nordamericana e che nella mente e nel cuore dei consumatori era considerata insostituibile.

Secondo diverse fonti, dopo il lancio, la sede centrale di Coca Cola ad Atlanta riceveva circa 1.500 telefonate al giorno da parte di consumatori infuriati che richiedevano il ritorno alla formula originale. Secondo lo psicologo che Coca Cola aveva incaricato di gestire le telefonate, alcuni consumatori erano così sconvolti che sembrava avessero perso una persona cara. Si formò persino un'organizzazione chiamata "Old Cola Drinkers of America" per richiedere il ritorno alla versione classica della bevanda. Persino Fidel Castro si schierò contro la New Coke, considerandola un simbolo della decadenza del capitalismo americano.

A soli 79 giorni dal lancio, la New Coke venne ritirata dal mercato e la versione originale fu ripristinata. Coca Cola ha provato a proporre il nuovo prodotto con il nome di "Coca Cola II" su mercati esteri, ma l'iniziativa non ebbe successo e la bevanda scomparve definitivamente nel 2002.

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Nel 2011, la multinazionale Kraft ha avviato una collaborazione tra due dei suoi marchi più importanti, Philadelphia e Milka, per creare un'alternativa leggera alla Nutella: il formaggio spalmabile Philadelphia al gusto di cioccolato Milka. Il prodotto ha ottenuto un discreto successo in Francia e Germania, ma in Italia è stato un completo fallimento. Lo spot del Philadelphia Milka si concludeva con la domanda "Esiste davvero?", una domanda che ancora oggi molti si pongono.

L'abbinamento di alimenti apparentemente incompatibili non è nuovo per il palato italiano: probabilmente anche il vitello tonnato, ai suoi inizi, ha causato più di una sollevazione di sopracciglio. Tuttavia, secondo molte opinioni, il destino del Philadelphia Milka era inevitabilmente segnato. Perché?

Alcune ricerche di mercato hanno rivelato la presenza di un sapore di latte troppo evidente, con un retrogusto "aspro" o "acidulo" secondo i consumatori. Tuttavia, date le enormi risorse investite da Kraft nei test di gradimento dei propri prodotti, è improbabile che il sapore sia il principale responsabile di questo fallimento.

Quale potrebbe essere allora il problema? Nella mente dei consumatori, il marchio Philadelphia è associato al formaggio e Milka al cioccolato: per il consumatore, quindi, l'unione di questi due brand equivale alla combinazione di questi due alimenti. Ora, se questa combinazione può risultare gradevole per il consumatore tedesco, ad esempio (pensiamo alla popolarità di dolci come la cheesecake in quel mercato), non risponde ai gusti del consumatore italiano.

Il problema, quindi, è legato al gusto, più che al sapore: il giudizio sul sapore da parte del consumatore viene influenzato dalla percezione dei due marchi, la cui combinazione non risulta gradevole nel contesto culturale del mercato italiano.

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Ci sono diverse ragioni per cui le aziende fanno pubblicità:

Aumentare le vendite: la pubblicità può aumentare la consapevolezza del prodotto o del marchio e spingere le persone all'acquisto.

Migliorare la reputazione del brand: la pubblicità può contribuire a costruire una reputazione positiva per l'azienda e il suo marchio.

Competere con altre aziende: la pubblicità può aiutare a differenziare un'azienda dai suoi concorrenti e ad attirare l'attenzione dei consumatori.

Introdurre nuovi prodotti o servizi: la pubblicità può aiutare a lanciare nuovi prodotti o servizi sul mercato e a creare interesse per essi.

Rafforzare il rapporto con i clienti: la pubblicità può anche essere utilizzata per rafforzare il rapporto con i clienti esistenti, ad esempio attraverso offerte speciali o promozioni.

In sintesi, la pubblicità può essere uno strumento efficace per aiutare le aziende a raggiungere i loro obiettivi di business e ad avere successo sul mercato.

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Ci sono diversi motivi per cui le aziende fanno pubblicità sui social media, tra cui:

Ampia portata: i social media hanno una vasta base di utenti attivi in tutto il mondo, il che significa che le inserzioni sui social media possono raggiungere un pubblico molto ampio.

Targeting preciso: i social media offrono la possibilità di creare inserzioni altamente mirate in base a criteri come interessi, demografia, comportamenti online e geolocalizzazione. Questo permette alle aziende di raggiungere un pubblico specifico, aumentando la probabilità di conversione.

Costi contenuti: le inserzioni sui social media possono essere relativamente economiche rispetto ad altri tipi di pubblicità come la televisione o la stampa.

Interazione con i clienti: i social media offrono la possibilità di interagire con i clienti in tempo reale, permettendo alle aziende di rispondere alle domande, ricevere feedback e gestire le relazioni con i clienti.

Miglioramento del posizionamento: i social media possono contribuire a migliorare il posizionamento online dell'azienda, aumentando il traffico verso il sito web e migliorando la reputazione online.

In sintesi, le inserzioni sui social media possono essere un'ottima opzione per le aziende che cercano di raggiungere un pubblico specifico, interagire con i clienti e migliorare la loro reputazione online, tutto a costi relativamente contenuti.

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