Zerosedici Ristorante

Pranzo Zerosedici € 13
(antipasto, primo, acqua, caffè)

ANTIPASTI
Carne cruda di Fassone battuta al coltello
Vitello tonnato
Insalata di galletto su verdurine croccanti
Capricciosa alla Michelino
Tomino al forno con pere e noci
Melanzane gratinate al forno pomodoro e Raschera
Strudel di peperoni e acciughe

PRIMI
Ravioli del plin b***o e salvia
Tajarin al ragù di Nadia
Pappardelle zucchine e salmone norvegese affumicato

SECONDI
Roast beef con rucola e ciliegino
Sottofiletto al sale della Camargue
Arrosto alle nocciole di Langa

DOLCI
Panna cotta con coulis di bosco
Semifreddo al pistacchio e torrone Sebaste
Torta soffice di nocciole con salsa al cioccolato
Gelato alla crema con cioccolato croccante

Pranzo Zerosedici € 13
(antipasto, primo, acqua, caffè)

Venerdì sera che fare? Vediamoci da

Pranzo Zerosedici (antipasto, primo, acqua, caffè) € 13

ANTIPASTI
Carne cruda di Fassone battuta al coltello
Vitello tonnato
Insalatina di galletto su verdurine croccanti
Julienne di misticanza con speck e toma di langa
tomino al forno con pere e noci
Melanzana gratinata con raschera e pomodoro
Strudel tiepido peperoni e acciughe

PRIMI
Tajarin al ragù di Nadia
Ravioli del plin b***o e salvia
Pappardelle con verdurine e gamberetti

SECONDI
Sottofiletto alla griglia
Filetto di pollo alla piastra o scaloppine
Roastbeef con ciliegino e rucola
Arrosto alle Nocciole di Langa

DOLCI
Torta soffice di nocciole con zabaione al passito
Semifreddo al pistacchio e torrone Sebaste
Panna cotta con coulis di bosco
Fragole fresche kilometri zero con gelato

Menù Zerosedici (antipasto, primo, acqua, caffè) € 13

ANTIPASTI € 7
Carne cruda di Fassone battuta al coltello
Vitello tonnato
Insalatina di galletto su verdurine croccanti
Julienne di misticanza con speck e toma di langa
tomino al forno con pere e noci
Melanzana gratinata con raschera e pomodoro
Strudel tiepido peperoni e acciughe

PRIMI € 7
Tajarin al ragù di Nadia
Ravioli del plin b***o e salvia
Pappardelle con verdurine e gamberetti

SECONDI € 8
Sottofiletto alla griglia
Filetto di pollo alla piastra o scaloppine
Roastbeef con ciliegino e rucola
Arrosto alle Nocciole di Langa

DOLCI € 4
Torta soffice di nocciole con zabaione al passito
Semifreddo al pistacchio e torrone Sebaste
Panna cotta con coulis di bosco
Fragole fresche kilometri zero con gelato