MarioPrivitera

“Sono contento quando una piccola cosa progredisce.”
Cit. MARCO AURELIO

Dopo anni ritorno sulla scena a rappresentare un istituto dedito alla formazione. In moltissimi si sono presentati allo stand per avere informazioni sulla scuola e sul tema oggi assai discusso della fermentazione naturale. Ad oggi L’Accademia dei maestri del lievito madre è l’unico istituto al mondo per eccellenza dedicato esclusivamente alla protezione del lievito madre e del suo uso, (aggiungerei consapevole).
Per un momento mi è sembrato quasi di essere ritornato indietro a quando nella mia amata scuola Alberghiera svolgevo le assemblee di istituto insieme ai miei colleghi e compagni.
Per chi se lo ricorda, giusto qualche capello fa…🤭

• 21 Novembre 2024

~ Ecomuseo del mare Memoria viva, Palermo, Sicilia.

“Qualcuno ha paura del cambiamento?
Cosa c’è allora di più consono alla natura universale?
Può qualsiasi cosa che sia utile essere ottenuta senza cambiamento?”
MARCO AURELIO

Aver preso parte a quest’altra competizione tra imprenditori innovatori, mi ha fatto capire quanto oggi ci sia consapevolezza nel cambiare il modo in cui si vedono le cose. Eravamo per lo più ragazzi sulle cui spalle gravano pesi importanti, decisioni scomode e verità imprescindibili. Però ciò di cui sono certo è che un giorno la nostra terra sarà alla pari di tutte le altre. Darà l’ opportunità ed il supporto necessario a chiunque voglia fare, di essere se stesso e di far vivere la meraviglia che lo caratterizza. Un giorno su questa terra torneranno nuovamente tutti quei figli partiti alla ricerca della fortuna, che forse hanno sempre avuto davanti gli occhi ma che non hanno potuto o saputo vedere.
Anche in questo caso non ho vinto un premio, ci sono andato vicino e mi basta! Ma ciò che mi resta è ben altro, luoghi, persone, visioni e strade. Che pensare di poter relegare al semplice riconoscimento di un premio mi sembra riduttivo.
Ringrazio tutti coloro che come sempre mi sono vicini e credono nella mia attività!
Un grazie speciale va alla mia famiglia e alle mie cugine e per il supporto “accademico” 🫂

Alla prossima meta! 🎈