Ushus Mess

ഒനിയന്‍ റൈസ് ചേരുവകള്‍ വേവിച്ച അരി – 2 കപ്പ് ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് – 1 വെളിച്ചെണ്ണ – 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ കടുക് – 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ പച്ചമുളക് – 1 (കൊത്തിയരിഞ്ഞത്) വെളുത്തുള്ളി – 1 ടീസ്പൂണ്‍ (കൊത്തിയരിഞ്ഞത്) കുരുമുളക് പൊടി – പാകത്തിന് നാരങ്ങാനീര് – 1 ടീസ്പൂണ്‍ ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം ഒരു പാനില്‍ എണ്ണ ചൂടാക്കി ക…