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डायबिटीज कंट्रोल करने के अब ऐसे कई तरीके मौजूद हैं जिन्हें फॉलो करके इस बीमारी की गंभीरता को कम किया जा सकता है। इसी बात को आम लोगों के साथ ही लोगों के दिलों पर राज करने वाले कई वे सेलेब्स भी समझ चूके हैं जिन्हें खुद डायबिटीज हैं। इन सेलेब्स ने डायबिटीज को कंट्रोल करने के आसान तरीके सीखें और उन्हें अपनाया भी। अब इनमें से अधिकांश सेलेब्स अपने काम को बखूबी अंजाम देने के साथ ही डायबिटीज पेशेंट्स को अवेयर करने का काम भी करते हैं। हम यहां बता रहे हैं ऐसे ही दस सेलेब्स के बारे में : 1. सोनम कपूर सोनम कपूर का वजन बचपन से ज्यादा था। टीन एज की उम्र तक आते-आते उन्हें डायबिटीज के बारे में पता चला। दरअसल सोनम को टाइप 1 डायबिटीज है जिसे कंट्रोल रखने के लिए वे इंसुलिन लेती हैं। साथ ही इस बीमारी को काबू में करने के लिए वे पॉवर योगा, वेट ट्रेनिंग और पायलेट्स जैसे वर्कआउट करती हैं। वे कहती हैं इस तरह के वर्कआउट से उन्हें डायबिटीज कंट्रोल करने में मदद मिलती है। फिट रहने के लिए वे स्क्वेश खेलना पसंद करती हैं। 2. फहाद खान फिल्म खूबसूरत में सोनम कपूर के को स्टार और पाकिस्तान के मशहूर एक्टर फहाद खान को डायबिटीज है। फहाद को इस बीमारी का पता महज 17 साल की उम्र में ही लग गया था। इस बीमारी का सामना करने के लिए फहाद हेल्दी डाइट जैसे दालें, अंडे और नींबू पानी लेना पसंद करते हैं। फहाद चाहे कितने भी व्यस्त क्यों न हो लेकिन रोज दो घंटे जिम में कसरत जरूर करते हैं। 3. सुधा चंद्रन सुधा चंद्रन एक कार एक्सीडेंट में अपने पैर गंवाने के बाद भी एक्टिंग से लेकर डांस में खुद को साबित करने में सफल रही हैं। जब उन्हें डायबिटीज होने का पता चला तो वे घबराई नहीं बल्कि उन्होंने इस बीमारी से जीतने की योजना बनाई। वे रोज दवा लेती हैं। साथ ही एक्सरसाइज करके अपनी फिटनेस को बनाए हुए हैं। बढ़ती उम्र में उनकी हिम्मत तारीफ के काबिल है। 4. सलमा हायेक सलमा हायेक को गर्भावधि डायबिटीज थी। डायबिटीज की यह स्थिति आमतौर पर प्रेग्रेंसी के दौरान सामने आती है। उन्होंने एक अमेरिकन बेबी मैगजीन को दिए इंटरव्यू में बताया कि यह बीमारी उनके परिवार में पीढिय़ों से चली आ रही है। डायबिटीज की इस कंडिशन से बचने के लिए सलमा प्रेग्रेंसी में अनहेल्दी फूड न खाने की सलाह देती हैं। सलमा कहती हैं अगर वक्त रहते गेस्टेशनल डायबिटीज को कंट्रोल न किया जाए तो गर्भपात, बर्थ डिफेक्ट या डिलीवरी के दौरान उलझन के चांस बढ़ सकते हैं। 5. वसीम अकरम अपनी फिटनेस के लिए मशहूर क्रिकेटर वसीम अकरम को जब डायबिटीज के बारे में पता चला तो यह बात उनके लिए किसी सदमे से कम नहीं थी। लेकिन इस बीमारी ने उन्हें कमजोर नहीं किया बल्कि सामने आई परेशानी से पूरे जोश के साथ लडऩा सीखाया। वसीम डायबिटीज कंट्रोल करने का मूलमंत्र मेंटल डिसीप्लीन को मानते हैं। वसीम डायबिटीज होने के पहले के उन दिनों को याद करते हैं जब वे रोज बिरयानी, नान और कुल्चा खाते हैं। लेकिन डायबिटीज होने के बाद वे ऐसी चीजें अवॉयड करते हैं। वे रात को भारी भोजन नहीं खाते और एक बाउल सलाद लेना पसंद करते हैं। वसीम कहते हैं इससे मेरा शुगर लेवल कंट्रोल रहता है। 6. कमल हासन कमल हासन दक्षिण भारतीय फिल्मों के सुपर हिट अभिनेता है। उन्हें भी डायबिटीज है। डायबिटीज होने के बाद भी वे इस बीमारी से हार माने बिना फिल्मों के साथ राजनीति में भी सक्रिय हैं। साथ ही वे डायबिटीज के बारे में लोगों को जागरूक करने की दिशा में कार्य कर रहे हैं। अपनी फिटनेस को मेंटेन करने के लिए वे स्मोकिंग और अल्कोहल से दूर रहते हैं। 7. गौरव कपूर गौरव वीजे और आईपीएल एक्स्ट्रा इन्निंग्स के मेजबान हैं। गौरव को टाइप 1 डायबिटीज हैं जिसके बारे में उन्हें महज 22 साल की उम्र में पता चला। गौरव मानते हैं कि डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए स्ट्रेस फ्री लाइफस्टाइल बेहद जरूरी है। वे दिन में दो बार खाना खाने के बजाय कम मात्रा में कई बार खाना पसंद करते हैं। साथ ही मेडिटेशन करके अपने फिटनेस को मेंटेन करते हैं। उनके फिजिकल सेशन में जॉगिंग, लाइट जिम सेशन जैसी एक्सरसाइज शामिल हैं। 8. सामंथा रुथ प्रभु दक्षिण भारत की इस खूबसूरत अभिनेत्री को डायबिटीज है। सामंथा के अनुसार आज के दौर में डायबिटीज एक कॉमन डिसीज है। हालांकि इसे कंट्रोल करने के लिए अनुशासन बद्ध जिंदगी जीना जरूरी है। सामंथा रोज पांच बजे उठती हैं। वे अपने वर्कआउट रूटीन को कभी मिस नहीं करती। जॉगिंग उनकी फेवरेट एक्सरसाइज है। साथ ही वे मार्शल आर्ट भी करती हैं। वे बॉडी को हाइड्रेट रखने के लिए रोज नारियल पानी पीती हैं। साथ ही ताजे फलों का रस और प्रोटीन बेस्ड डाइट लेना पसंद करती हैं। 9. शेरॉन स्टोन हॉलीवुड एक्ट्रेस शेरॉन स्टोन को टाइप 1 डायबिटीज है। वे डायबिटीज कंट्रोल करने के लिए इंसुलिन के इंजेक् शन लेती हैं। काम के अतिरिक्त दबाव और लंबी वर्किंग शिफ्ट होने के बाद भी वे इस बीमारी को कंट्रोल करके हेल्दी लाइफस्टाइल लीड कर रही हैं। 10. बिली जिन किंग अमेरिका की इस पूर्व टेनिस खिलाड़ी को डायबिटीज होने का पता 2006 में चला। इस बीमारी से लडऩे के लिए सबसे पहले उन्होंने अपना वजन लगभग 15 किलो कम किया। बिली को इस बात की खुशी है कि उन्होंने स्वस्थ जीवनशैली को अपनाकर डायबिटीज को कंट्रोल कर लिया।

ये 10 सेलेब्स डायबिटीज होने के बाद भी रहते हैं एकदम फिट! - SUGARCARE.IN डायबिटीज कंट्रोल करने के अब ऐसे कई तरीके मौजूद हैं जिन्हें फॉलो करके इस बीमारी की गंभीरता को कम किया

ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक कैनेडियन स्टडी के अनुसार चार हफ़्ते तक 50 ग्राम अलसी खाने वाले लोगों में इसे खाने के बाद ब्लड शुगर लेवल 27 प्रतिशत कम होता देखा गया। अलसी खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है। यह टाइप 1 और टाइप 2 डायबिटीज के रिस्क को कम करती है। अलसी के फायदों को देखते हुए डॉक्टर्स डायबिटीक पेशेंट को रोज अलसी खाने की सलाह देते हैं। नानावटी हॉस्पिटल, मुंबई की चीफ डायटीशियन डॉ. उषा किरण सिसोदिया कहती हैं रोज अलसी खाने से वजन कंट्रोल रहता है। इससे कब्ज की प्रॉब्लम दूर होती है। अलसी से बॉडी की इम्युनिटी इम्प्रूव होती है। फाइबर रिच फूड होने की वजह से यह ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल करने में मदद करता है। उषा के अनुसार डायबिटीज पेशेंट को दिन में तीन बार एक चम्मच अलसी को गर्म पानी के साथ लेना चाहिए। आप चाहें तो अलसी को दरदरा पीस कर रख लें। रोज दो चम्मच अलसी को गर्म पानी के साथ लें। अगर अलसी को इस तरह खाना पसंद न हो तो इसे पीसकर आटे में मिला लें। इस आटे से बनी रोटी भी खा सकते हैं। महर्षि आयुर्वेद हॉस्पिटल, नई दिल्ली की डॉ. भानु शर्मा के अनुसार अलसी में फाइबर्स, अल्फा लिनोलेनिक एसिड और जरूरी फैटी एसिड्स होते हैं जो डायबिटीज पेशेंट को कब्जियत से बचाताे हैं। कुछ लोग यह भी मानते हैं कि अलसी की तासीर गर्म होती है। इसलिए गर्मी में इसे नहीं खाना चाहिए। जबकि अलसी को सीमित मात्रा में किसी भी मौसम में खा सकते हैं। दुनिया के 127 हेल्दी फूड में से एक अलसी में एंटी बैक्टीरियल, एंटी फंगल और एंटी वायरल एलिमेंट्स होते हैं। अलसी खाने से बॉडी की इम्यूनिटी बढ़ती है। अलसी को पीसकर इसका पाउडर बना लें। इसे वेजिटेबल या फ्रूट जूस में मिलाकर ले सकते हैं। डॉ. भानु शर्मा कहती हैं कि साबुत अलसी अधिक समय तक घर में रखने पर भी खराब नहीं होती है लेकिन अगर आप इसका पाउडर बनाकर रखते हैं, तो वो जल्दी खराब हो सकता है। इसलिए जरूरत के मुताबिक की अलसी को पीसें। कुछ लोगों को ज्यादा सिकी हुई अलसी पसंद होती है। जबकि कई लोग अलसी को घी में भुनकर भी खाते हैं। अगर आप भी ऐसा करते हैं तो याद रखें ज्यादा भुनने या देर तक फ्राई करने से अलसी में मौजूद प्रॉपर्टीज कम हो जाती है। इससे इसका टेस्ट भी खराब होता है। ऐसे भी खा सकते हैं अलसी : 1. राज नाश्ते में कॉर्नफ्लेक्स के साथ अलसी और दूध मिलाकर खाएं। 2. स्मूदी में अलसी का पाउडर मिलाकर लेना भी डायबिटीज पेशेंट के लिए फायदेमंद माना जाता है। 3. दही में फलों के साथ अलसी का पाउडर मिलाकर ले सकते हैं। 4. सलाद में अलसी को कूटकर मिला लें। इसे सलाद की टॉपिंग के लिए भी यूज किया जा सकता है। 5. अगर आप सूप के शौकीन हैं तो सूप पीने से पहले उसमें अलसी को पीसकर मिला लें। इससे सूप का टेस्ट बढ़ेगा और अलसी के फायदे भी आपको मिलेंगे। ऐसे बनाएं अलसी का रायता : सामग्री : लौकी (कद्दूकस की हुई) - 1 कप दही - 1 कप पुदीना (कटा हुआ) - आधा कप जीरा (पिसा हुआ) - 1/ 4 टी स्पून काला नमक - 1/ 4 टी स्पून अलसी का पाउडर - 1 टी स्पून नमक - स्वादानुसार बनाने का तरीका : कद्दूकस की हुई लौकी को कम आंच पर पांच मिनट तक उबालें। इसे छलनी में निथार लें। ऊपर बताई गई सारी सामग्री को दही में मिला लें। इसे एक घंटे तक फ्रिज में रखने के बाद सर्व करें। Usha Kiran Sisodiya

रोज अलसी खाकर कंट्रोल करें डायबिटीज ! - SUGARCARE.IN ब्रिटिश जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक कैनेडियन स्टडी के अनुसार चार हफ़्ते तक 50 ग्राम अलसी खाने वाले लोगों

भोज्य फाइबर जिसे चारा के रूप में भी जाना जाता है, पौधों का वह हिस्सा होता है जो हमारे शरीर पचा नहीं सकते हैं। दो प्रकार के भोज्य फाइबर होते हैं: घुलनशील भोज्य फाइबर और अघुलनशील भोज्य फाइबर। हम कह सकते हैं कि घुलनशील भोज्य फाइबर नरम फाइबर हैं जो रक्त ग्लूकोज (शर्करा) को नियंत्रित करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। है। घुलनशील फाइबर ओट ब्रैन, दलिया, फलियां (सूखे बीन्स और दालें ) और सेब, अमरूद, सपोटा (चीकू) जैसे फलों में मिल सकते हैं। अघुलनशील भोज्य फाइबर भारी फाइबर होते हैं जो मूलत: कब्ज रोकने में मदद करता है, पेट को साफ करने में। यह पाया जा सकता है गेहूं की भूसी, साबुत अनाज की रोटी, और अनाज, फल और सब्जियों में। कई खाद्य पदार्थों में घुलनशील भोज्य फाइबर और अघुलनशील भोज्य फाइबर दोनों शामिल होते हैं। भोज्य फाइबर का महत्व भोज्य फाइबर स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। इसके कुछ फ़ायदों में शामिल हैं: शर्करा स्तर पर नियंत्रण रक्तचाप का प्रबंधन रक्त कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के लिए भोजन तृप्ति वजन प्रबंधन आँतों की गतिशीलता बनाए रखना मधुमेह टाइप 2 में उच्च भोज्य फाइबर डाइट ओट ब्रैन, फलियों, सभी प्रकार के सूखे बीन्स, मटर, और दाल, और सेब जैसे फल एवं मूल वाली सब्जियों जैसे गाजर में पाया जाने वाला घुलनशील भोज्य फाइबर, मधुमेह वाले लोगों के लिए विशेष रूप से सहायक माना जाता है। घुलनशील भोज्य फाइबर से पेट खाली होने में देर होती है जिससे रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है, क्योंकि रक्त प्रवाह में ग्लूकोज देर से प्रविष्ट होता है और भोजन बाद की रक्त शर्करा में वृद्धि कम हो सकती है। किसी व्यक्ति में रक्त ग्लूकोज या चीनी के स्तर में हमेशा बढ़ोतरी से टाइप 2 मधुमेह हो सकता है, जो आम तौर पर 40 की उम्र के बाद होता है और स्ट्रोक तथा हृदय रोग का जोखिम दोगुना करता है। घुलनशील फाइबर के कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाले प्रभाव से मधुमेह वाले लोगों को दिल की बीमारी का जोखिम कम करने में भी मदद मिल सकती है। फाइबर सेवन बढ़ाने के लिए युक्तियाँ फाइबर सेवन बढ़ाने के लिए यहां हमारे आहार विशेषज्ञ द्वारा कुछ सुझाव दिए गए हैं: सब्जियां और फल छिलके सहित खाएं अधिक साबुत अनाज वाली रोटी, पास्ता, सीरीयल, क्रैकर्स और चावल खाएँ। अपने दैनिक आहार में साबुत अनाज के आटे का प्रयोग करें। सूप और सलाद में जौ, सेम, और मसूर मिलाएँ रस के बजाए ताजे फल अधिक खाएं। फ्लेक्स बीज खाएँ। भीगे हुए सूखे मेवे खाएँ।

भोज्य फाइबर -उच्च रक्त शर्करा स्तर का एक उपचार - SUGARCARE.IN Importance of Dietary Fibre intake for Diabetes patients and handy tips to increase fiber without much efforts or life style changes.

मधुमेह दुनिया की सबसे आम पुरानी बीमारियों में से एक है तथा कई प्रमुख और गंभीर स्वास्थ्य परिस्थितियों का प्रमुख कारण भी। इसीलिए इसके समय पर निदान की आवश्यकता है। यह बहुत स्पष्ट है कि अगर आप मधुमेह के विभिन्न संकेतों और लक्षणों का अनुभव करते हैं, या, यदि आप मधुमेह होने की उच्च जोखिम श्रेणी के अंतर्गत आते हैं, तो आपको इसके प्रारंभिक नियंत्रण के लिए जल्द से जल्द जांच या परीक्षण करवाना चाहिए। आमतौर पर यह सलाह दी जा सकती है कि 35 से 50 वर्ष के आयु वर्ग के हर व्यक्ति को मधुमेह का परीक्षण करवाना चाहिए, और यदि परिणाम सामान्य हैं, तो हर तीन साल में फिर से परीक्षण किया जाना चाहिए। लेकिन, जो लोग जोखिम श्रेणी के अंतर्गत आते हैं उनके लिए किसी भी प्रकार की संभावना से बचने के लिए उम्र में पहले ही अपने चिकित्सक से मिलना चाहिए। परीक्षण करने और कितने बार किया जाए इसका निर्णय लेने में आपका चिकित्सक सबसे सही व्यक्ति होगा और आपको एक निश्चित निदान देने के लिए सबसे उपयुक्त परीक्षण का चयन करेगा। मधुमेह का निदान करने में कौन से परीक्षण आपकी मदद कर सकते हैं? आप पूर्वमधुमेह, सीमा रेखा मधुमेह या मधुमेह की श्रेणी में आ सकते हैं। समय पर निदान आवश्यक है ताकि इसकी रोकथाम या नियंत्रण के लिए जल्द कार्रवाई की जा सके। इन स्थितियों को ध्यान में रखते हुए और अन्य आवश्यक कारकों के आधार पर, आपका चिकित्सक निदान के लिए निम्न परीक्षणों का सुझाव दे सकता है: अ. प्लाज्मा ग्लूकोज परीक्षण (एफपीजी) उपवास: ययह परीक्षण खाली पेट आपके रक्त शर्करा स्तर को मापता है। इस परीक्षा से गुजरने का सबसे अच्छा समय सुबह में होता है जब आपको कुछ भी खाए बिना कम से कम 8 घंटे हो चुके होते हैं। यह परीक्षण मधुमेह या पूर्वमधुमेह का पता लगाने में सहायक है (यानी आपमें टाइप 2 मधुमेह विकसित करने की अधिक संभावना है लेकिन अभी तक यह हुआ नहीं है)। ब. एक मौखिक ग्लूकोज सहिष्णुता परीक्षण (ओजीटीटी):यह कम से कम आठ घंटे तक उपवास के बाद और ग्लूकोज युक्त पेय पीने के दो घंटे बाद भी आपकी रक्त शर्करा स्तर मापता है। इस परीक्षण का उपयोग मधुमेह या पूर्वमधुमेह रोग का निदान करने के लिए किया जा सकता है। पूर्वमधुमेह का निदान करने के लिए एफपीजी परीक्षण की तुलना में यह अधिक संवेदनशील परीक्षण है। स. आकस्मिक प्लाज्मा ग्लूकोज परीक्षण: इस परीक्षण में रक्त शर्करा को दिन के किसी भी समय चेक किया जा सकता है, भले ही आपने अपना अंतिम भोजन किसी भी समय खाया हो। इस परीक्षण का प्रयोग मधुमेह का निदान करने के लिए किया जा सकता है लेकिन पूर्वमधुमेह के निदान के लिए नहीं। यदि आपका आकस्मिक रक्त ग्लूकोज स्तर 200 मिलीग्राम / डीएल या उससे अधिक है, तो डॉक्टर आपको मधुमेह के निदान की पुष्टि करने के लिए किसी अन्य दिन एफपीजी या ओजीटीटी का उपयोग कर अपने रक्त ग्लूकोज स्तर की जांच करने की सलाह दे सकता है। द. ग्लाइकेटेड हीमोग्लोबिन (एचबीए 1 सी) परीक्षण: इस रक्त परीक्षण की सलाह आमतौर पर उन लोगों को दी जाती है जिनमें मधुमेह का निदान हो चुका है। यह परीक्षण पिछले दो से तीन महीनों के दौरान आपकी औसत रक्त शर्करा का स्तर इंगित करता है और जानने में सहायता करता है कि आपके मधुमेह को कितनी अच्छी तरह से नियंत्रित किया जा रहा है। महत्वपूर्ण: कुछ प्रयोगशालाएं इस परीक्षण के लिए अन्य संख्याओं का उपयोग कर सकती हैं। यदि उपर्युक्त परीक्षणों में से किसी एक में आपके परिणाम मधुमेह का संकेत दें; तो सलाह दी जाती है कि हमेशा एक अन्य दिन परीक्षण दोहरा कर अपने आँकड़ों की पुष्टि करें। चूंकि, उपचार मधुमेह के प्रकार पर निर्भर करता है, इसलिए यह जानना बहुत जरूरी होता है कि आपको किस प्रकार का मधुमेह है! हालांकि, ऊपर वर्णित परीक्षण यह पुष्टि कर सकते हैं कि आपको मधुमेह है, लेकिन, यह पहचानने के लिए कि यह किस प्रकार का है, कुछ अतिरिक्त परीक्षणों की आवश्यकता हो सकती है। इनमें रक्त परीक्षण शामिल हैं जिसमें कुछ ऑटोएंटीबॉडीज़ का उपयोग किया जाता है जैसे कि जीएडी ऑटोएंटीबॉडी परीक्षण या सी-पेप्टाइड परीक्षण। मधुमेह के एक या अधिक विशिष्ट प्रकार के ऑटोएंटीबॉडी की उपस्थिति टाइप 1 मधुमेह को इंगित करती है। यदि टाइप 1 मधुमेह का संदेह है, तो कीटोन की उपस्थिति की जांच के लिए मूत्र परीक्षण भी किया जा सकता है। ये फ़ैट के टूटने से उत्पन्न होते हैं। इसलिए, टाइप 1 और टाइप 2 मधुमेह के बीच अंतर करने के लिए इन अतिरिक्त परीक्षणों का उपयोग भी निदान के हिस्से के रूप में भी किया जा सकता है। "एक बार मधुमेह का निदान होने के बाद, यह देखने के लिए सख्त निगरानी महत्वपूर्ण है कि उपचार योजना कितनी अच्छी तरह से काम कर रही है। इसलिए, यह जानना सुनिश्चित करें कि आपके कौन से परिणाम बहुत ऊँचे हैं और कौन से बहुत कम। यह जानने के लिए अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करें कि आपके परिणाम लक्ष्य सीमा से बाहर हों तो क्या क़दम उठाए जाएँ।" लेखक: कवलजीत कौर: कवलजीत हेल्थकेयर ऑपरेशंस में 15 से अधिक वर्षों के अनुभव वाली एक हेल्थकेयर पेशेवर है। उनका अंतिम कॉर्पोरेट पद सेंटर फॉर साइट में वाइस प्रेसिडेंट -संचालन था। एक लेखक के रूप में, उन्हें चिकित्सा सामग्री में विशेषज्ञता हासिल है। साथ ही वे वर्तमान स्वास्थ्य देखभाल परिदृश्यों से संबंधित विषयों पर स्वास्थ्य देखभाल कंपनियों, वेब स्वास्थ्य पोर्टल, अस्पतालों आदि विभिन्न मंचों के लिए लिखती हैं तथा वर्तमान में हेल्थकेयर पत्रिका का नेतृत्व कर रहीं हैं।

मधुमेह का निदान - सही रास्ता, सही समय! - SUGARCARE.IN मधुमेह दुनिया की सबसे आम पुरानी बीमारियों में से एक है तथा कई प्रमुख और गंभीर स्वास्थ्य परिस्थितियों का प्रमुख

डायबिटीज को साइलेंट किलर कहा जाता है। अगर समय रहते इसका इलाज न किया जाए तो हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट डिसीज, किडनी प्रॉब्लम और अल्जाइमर जैसी बीमारियों की संभावना रहती है। आमतौर पर इसे कंट्रोल करने के लिए लोग एलोपैथिक दवाएं लेते हैं। लेकिन इस बीमारी का अगर आयुर्वेदिक इलाज भी किया जाए तो बेहद फायदेमंद साबित होता है। डायबिटीज में फायदेमंद ऐसी ही आयुर्वेदिक दवा है कलौंजी जिसे आयुर्वेदिक डॉक्टर भी रिकमेंट करते हैं। इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ आयुर्वेद के एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. सी आर यादव के अनुसार आज कल लोगों की डाइट से कलौंजी जैसी कड़वी चीजें जैसे गायब हो चुकी हैं। वे यह नहीं जानते कि लिवर और पेनक्रियाज को पूरी तरह काम करने के लिए इन चीजों की खास जरूरत होती है। वह बता रहे हैं डायबिटीज में कलौंजी को किस तरह लेने से फायदा होता है। कलौंजी को दरदरा पीस कर एक मर्तबान में रख लें। रोज सुबह खाली पेट एक चम्मच कलौंजी खाने से डायबिटीज कंट्रोल रहती है। जिन लोगों को कलौंजी का कड़वा टेस्ट पसंद न हो, वे इसे शहद के साथ ले सकते हैं। कलौंजी को पीसकर इसका पाउडर बना लें और इसे नींबू के रस के साथ लें। इसके अलावा एक चम्मच कलौंजी को एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें। सुबह इस पानी को छानकर पीने से शुगर लेवल कंट्रोल होता है। किसी भी लेवल पर होने वाली शुगर में यह प्रयोग कारगर साबित होता है। रोज सुबह एक कप काली चाय में आधा चम्मच कलौंजी के तेल को मिलाकर सुबह और शाम पीना भी डायबिटीज में फायदेमंद होता है। दरअसल कलौंजी में फिक्स्ड ऑयल्स, अल्केलॉइड्स, थायमोक्विनॉन और थायमोहाइड्रोक्विनोन जैसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं। जर्नल ऑफ एथनोफॉर्मेकॉलॉजी में प्रकाशित स्टडी के अनुसार कलौंजी आंतों में ग्लूकोज के अब्जॉर्बशन में मदद करती है। यह पेनक्रियाज में बीटा सेल्स को डैमेज होने से बचाती है। इन्हीं बीटा सेल्स से इंसुलिन का प्रोडक्शन होता है। इस तरह कलौंजी से टाइप 1 डायबिटीज का खतरा कम होता है। जर्नल ऑफ एंडोक्रायोनोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म में प्रकाशित स्टडी के मुताबिक कलौंजी में पाए जाने वाला थायमोक्विनोन टाइप 1 डायबिटीज के रिस्क को कम करने में मदद करता है। यह लिवर की सेल्स में इंसुलिन की सेंसेटिविटी को बढ़ाता है। इससे टाइप 2 डायबिटीज की संभावना कम होती है। कलौंजी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स फ्री रेडिकल्स के हार्मफुल इफेक्ट से पेनक्रियाज की सेल्स को बचाती हैं। आयुर्वेद एक्सपर्ट कलौंजी की तरह इसके तेल को भी डायबिटीज में इफेक्टिव मानते हैं। यह तेल डायबिटीज के साथ ही किडनी प्रॉब्लम और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों के इलाज में इफेक्टिव है। इसके तेल में थायमोक्विनोन के अलावा आइसोक्लिनोलिन अल्केलॉइड्स, पायरेजॉल अल्केलॉइड्स जैसे न्यूट्रिएंट्स होते हैं। डॉ. सी आर यादव कहते हैं कि कलौंजी के आधा चम्मच तेल में कलौंजी के दाने, राई, अनार के छिलकों का पाउडर बनाकर लेने से भी शुगर लेवल कंट्रोल रहता है। इसे रोज सुबह खाली पेट खाना ज्यादा फायदेमंद है। कब न खाएं कलौंजी : वैसे तो कलौंजी डायबिटीज में फायदेमंद होती है लेकिन कुछ खास कंडिशंस में इसे अवॉयड करना चाहिए जैसे - प्रेग्नेंसी में : प्रेग्नेंट महिलाओं को कलौंजी अवॉयड करना चाहिए क्योंकि इसमें मौजूद न्यूट्रिएंट्स यूटेरस के कॉन्ट्रेक्शन को कम कर सकते हैं। साथ ही ब्रेस्ट फिडिंग करवाने वाली महिलाओं को कलौंजी नहीं खाना चाहिए। इससे मिल्क प्रोडक्शन कम हो सकता है। लो ब्लड प्रेशर होने पर : लो ब्लड प्रेशर होने पर कलौंजी न खाएं। मेडिसिन के साथ : कुछ दवाएं जैसे वारफेरिन, कोमेडिन और एस्पिरीन खा रहे हैं तो कलौंजी अवॉयड करें। पीरियड्स प्रॉब्लम होने पर : कलौंजी से ब्लड पतला होता है। इसलिए अगर आपको पीरियड्स प्रॉब्लम है तो कलौंजी न खाएं। इससे प्रॉब्लम बढ़ सकती है। सर्जरी होने पर : अगर आपकी सर्जरी हुई है तो कलौंजी न खाएं। इससे ब्लड पतला होता है जिससे डायबिटीक पेशेंट की प्रॉब्लम बढ़ सकती है।

कलौंजी से कैसे करें डायबिटीज का इलाज, जानिए आयुर्वेदिक एक्सपर्ट की राय - SUGARCARE.IN डायबिटीज को साइलेंट किलर कहा जाता है। अगर समय रहते इसका इलाज न किया जाए तो हाई ब्लड प्रेशर, हार्ट