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🌿📊 खाद्य एवं अखाद्य तेल बाजार रिपोर्ट | 11 जुलाई 2026

🔥 बाजार में नरमी, लेकिन भविष्य में बड़ी गिरावट की उम्मीद कम!

आज खाद्य तेल बाजार में कमजोर ग्राहकी के कारण सरसों तेल और सोया तेल ₹100 प्रति क्विंटल तक कमजोर रहे। वहीं राइसब्रान ऑयल में भी नरमी दर्ज की गई। दूसरी ओर बिनौला तेल, तिल तेल, अरंडी तेल, राइस फैटी और सोया एसिड ऑयल मजबूत बने हुए हैं, जिससे बाजार में मिश्रित रुख देखने को मिला।

📌 आज की प्रमुख बातें

✅ सरसों तेल घटकर ₹16,000/क्विंटल

✅ सरसों बीज मजबूत ₹7,700–7,750/क्विंटल

✅ कांदला सोया रिफाइंड ₹14,300/क्विंटल

✅ CPO (क्रूड पाम ऑयल) ₹11,700/क्विंटल

✅ बिनौला तेल बढ़कर ₹15,050/क्विंटल

✅ तिल तेल मजबूत ₹18,500/क्विंटल

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🌍 वैश्विक बाजार पर नजर

🔸 इंडोनेशिया में B50 बायोडीजल लागू होने से पाम ऑयल की वैश्विक आपूर्ति घट सकती है।

🔸 अमेरिका-ईरान तनाव और होर्मुज जलडमरूमध्य से जुड़े जोखिम भविष्य में खाद्य तेलों को समर्थन दे सकते हैं।

🔸 ऊंचे क्रूड ऑयल भाव भी खाद्य तेल बाजार को मजबूती दे सकते हैं।

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🌱 सोयाबीन बुवाई अपडेट

🇮🇳 देशभर में सोयाबीन का रकबा बढ़ने की संभावना है क्योंकि बाजार भाव MSP से काफी ऊपर चल रहे हैं।

📍 गुजरात में बुवाई अभी भी लगभग 78% पीछे है, जिससे आगे उत्पादन और बाजार पर असर पड़ सकता है।

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📈 बाजार का अनुमान

👉 सरसों में बड़ी गिरावट की संभावना कम।

👉 पाम ऑयल और सोया तेल में फिलहाल दबाव है, लेकिन वैश्विक परिस्थितियां भविष्य में तेजी का आधार बन सकती हैं।

👉 अरंडी तेल, राइस फैटी और सोया एसिड ऑयल में मजबूती बनी रहने की उम्मीद।

💬 आपके अनुसार आने वाले दिनों में खाद्य तेल बाजार में तेजी आएगी या मंदी? अपनी राय कमेंट में जरूर बताएं।

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