Exam Master 2.0

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कर्म ही पूजा है

SUPERTET Science Notes

➤ विटामिन तत्व की खोज1912 ई में फ़्रेडरिक्क होपकिंस ने की थी |

➤ विटामिन एक कार्बनिक यौगिक है, जो शरीर की रोगों से रक्षा तथा सामान्य वृद्धि के लिए अत्यावश्यक हैं |

➤ विटामिन 'बी' एवं 'सी' जल में तथा 'ए', 'डी', और 'के', वसा में घुलनशील है ।

➤ शरीर की समुचित वृद्धि, ऊर्जा और ऊष्मा के लिए सभी पोषक तत्वों-कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन, खनिज लवण, जल की अपेक्षित मात्रा तथा रोगों से रक्षा करने के लिए जिन खाद्य पदार्थों की आवश्यकता पड़ती है, उसे संतुलित आहार कहा जाता है ।

❇️विटामिन A
रासायनिक नाम :रेटिनाल (Retinol)
अभाव के कारण रोग :रतौंधी, संक्रमण काखतरा,जीरोप्थैलेमिया (Xeropthalamia)
स्त्रोत :दूध, अण्डा, पनीर,हरी,सब्जी,मछली यकृत

❇️विटामिन B1
रासायनिक नाम : थायमीन (Thiamine)
अभाव के कारण रोग :बेरीबेरी
स्त्रोत : तिली, सूखा मिर्च, दाल,यकृत, यकृत तेल, अण्डाएवं सब्जियां

❇️विटामिन B2
▪️रासायनिक नाम : राइबोफ्लेमिन (Riboflovin)
▪️अभाव के कारण रोग : त्वचा तथा, जीभ काफटना (Sclerosis)
▪️सत्रोत : हरी सब्जियां,दूध, मांस

❇️विटामिन B3
▪️रासायनिक नाम : निकोटिनामाइड (Niacin)
▪️अभाव के कारण रोग : पेलाग्रा
▪️सत्रोत : मूंगफली, हरी ,सब्जियां,टमाटर

❇️विटामिन B5
▪️रासायनिक नाम : पैंटोथेनिक अम्ल (Pantothenicacid)
▪️अभाव के कारण रोग : बाल सफेद होना, मन्दबुद्धि होना
▪️सत्रोत : मांस, मूंगफली, टमाटर

❇️विटामिन B6
▪️रासायनिक नाम : पाइरीडॉक्सिन
▪️अभाव के कारण रोग : एनीमिया
▪️सत्रोत : यकृत, यकृत तेल, मांस,अनाज

❇️विटामिन B7
▪️रासायनिक नाम : बायोटिन (Biotin)
▪️अभाव के कारण रोग : लकवा, बालों कागिरना
▪️सत्रोत : दूध, यकृत, यकृत तेल,मांस, अनाज

❇️विटामिन B12
▪️रासायनिक नाम : सायनोकोबालामिन
▪️अभाव के कारण रोग : एनीमिया
▪️सत्रोत :दाल, सब्जियों, दूध, मांस

❇️विटामिन B9
▪️रासायनिक नाम : फोलिक अम्ल
▪️अभाव के कारण रोग : एनीमिया
▪️सत्रोत : दाल, सब्जियां और अण्डा

❇️विटामिन C
▪️रासायनिक नाम : एस्कार्बिक अम्ल (Ascorbic acid)
▪️अभाव के कारण रोग : स्कर्वी, मसूढ़ों काफूलना
▪️सत्रोत : नींबू, संतरा, टमाटर, सभीखटटे पदार्थ

❇️विटामिन D
▪️रासायनिक नाम : कैल्सिफेरॉल (Calciferol)
▪️अभाव के कारण रोग : रिकेट्स (बच्चों में)मलेरिया (वयस्क में)
▪️सत्रोत : मछली, यकृत तेल, दूध,अण्डे

❇️विटामिन E
▪️रासायनिक नाम : Tocoferol / Erogocalciferol
▪️अभाव के कारण रोग : जनन शक्ति का कमहोना
▪️सत्रोत :हरी पत्तियां वाली सब्जियां,दूध ,अनाज

❇️विटामिन K
▪️रासायनिक नाम : Phylloquinone
▪️अभाव के कारण रोग : रक्‍त का थक्‍का नबनना
▪️सत्रोत :टमाटर, हरी सब्जिया

1. कौन-सी विशेषता प्रतिभावान शिक्षार्थी की है ?
Ans - यदि कक्षा की गतिविधियाँ अधिक चुनौतीपूर्ण नहीं होती हैं, तो वह काम प्रेरित अनुभव करता है और ऊब जाता है।

2. क्या वह जो लम्बे निबन्धों को बहुत जल्दी रटने की क्षमता रखता है, बुद्धिमान बच्चे का लक्षण है ?
Ans - नहीं

3. प्रतिभाशाली विद्यार्थी कैसे होते हैं ?
Ans - शिक्षकों से स्वतंत्र होते हैं

4. भारतीय संविधान के अनुच्छेद 41 व 46 किसके कल्याण से सम्बन्धित हैं ?
Ans - विकलांग व्यक्तियों से

5. क्या निम्न औसतीय मानसिक प्रक्रियाएँ विशेषता प्रतिभाशाली बच्चों की है ?
Ans - नहीं

6. किस समूह के बच्चों को समायोजन की समस्या होती है ?
Ans - कुशाग्र बुद्धि के बच्चे

7. अध्यापक के दृष्टिकोण से प्रतिभाशीलता किसका संयोजन है ?
Ans - उच्च क्षमता - उच्च सृजनात्मकता - उच्च स्मरणशक्ति

8. किस अभिप्रेरणा के कारण प्रतिभाशीलता होती है ?
Ans - आनुवंशिक रचना और वातावरणीय अभिप्रेरणा

9.क्या दूसरों के साथ झगड़ना ' प्रतिभाशाली ' होने का संकेत है।
Ans - नहीं

10. यदि एक छात्र बुद्धिमान है, तो आप क्या करेंगे ?
Ans - वह जैसे अधिक प्रगति कर सके उस तरह से उसे अनुप्रेरित करेंगे

सौर मण्डल और उसके ग्रह