Michelle Gelbart - Healthy Cake

רעיון לארוחת ערב קלה ומשביעה:
בארה"ב יש מנת דיינר שנקראת Tuna melt, שזה בעקרון פרוסת לחם מרוחה בחמאה או מיונז, סלט טונה ומעל גבינה צהובה. את כל זה מכניסים לגריל, כדי שהגבינה תימס והכל יתחמם.
אז הנה הגרסה שלי:
פרוסות בטטה - חתכתי בטטה לאורך, בעובי פרוסת לחם, הנחתי בטוסטר לחיצה בין שתי יריעות נייר אפיה 6-7 דקות, אפשר גם בתנור רגיל כ 10-12 דקות על 190°.
טונה - אני מעדיפה טונה במים, מסננת היטב ומוסיפה לה שמן זית איכותי.
גבינה צהובה.
* הגיוון היום היה רוטב פיצה:
רסק עגבניות, שמן זית, מלח הימלאיה ורוד, פלפל שחור, אורגנו יבש.

פשוט, מהיר, טעים!
בתיאבון 😋