Holy Plantz

‎קבלו מתכון מושלם לארוחה קלה ומזינה מלא בחלבון עם הטמפה שלנו👇🏻

‎חבילה 1 של טמפה
‎3 כפות שמן זית

‎לרוטב מתוק ודביק
‎3 כפות רוטב סויה (או תמרי)
‎2 כפות מייפל טבעי או דבש
‎1 כף חומץ אורז או מיץ לימון טרי
‎1 כפית שמן שומשום
‎קצת שום, כתושה (לא חובה)
‎חצי כפית ג׳ינג׳ר מגורר (לא חובה)
‎½ כפית קורנפלור (חומר הסמכה)

‎להגשה

‎שומשום
‎בצל ירוק קצוץ

⸻

‎אופן ההכנה
‎1. טיגון הטמפה
‎מחממים שמן זית במחבת על אש בינונית גבוהה.
‎מוסיפים את הטמפה ומטגנים 4–5 דקות עד הזהבה ופריכות מכל הצדדים.
‎
‎2. הוספת הרוטב. מנמיכים לאש בינונית.
‎
‎3. מוסיפים למחבת את הרוטב. הרוטב אמור להסמיך תוך 30–60 שניות ויהפוך לדביק ומבריק.
‎ממשיכים לערבב עד שהטמפה מצופה לגמרי.
‎
‎4. סיום והגשה. מורידים מהאש.
‎מפזרים שומשום ובצל ירוק קצוץ.

‎בתאבון! 💛⁩⁩⁩