Mason Leather

👉🏼Посвящается всем, моим дорогим гурманам и гурманшам, по которым скучаю)❤️

🍆Баклажан - царь израильской еды, да и ближневосточной в целом. В Одессе мы ели его тоннами, вне зависимости от химического состояния (икра из синих на огне это статуя Давида, авторства Микеланджело в кулинарном мире).
Здесь, размер баклажана радует с первого взгляда. Огромный, мясистый, манящий, и что вселяет оптимизм, из одного гиганта можно сделать два блюда)
Заморачиваться с ним можно как угодно. Я заморачиваться не люблю, у меня это плохо, иногда заканчивается. 😏

Поэтому, всё максимально просто:
- Нарезали баклажан (1, 2, 3,... сколько угодно)
- Посолили и оставили на 10 минут затем заливаем водой и сливаем.
- Обжариваем на сковороде
- По партиям обмазываем смесью из петрушки, чеснока и оливкового масла.
- В финале, берём несколько щепоток тмина и распыляем над блюдом.
🤟🏼Употреблять с тхиной (кунжутная паста), хумусом или без, как есть.
👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
Всем добра и вкусного баклажана!
#баклажан #еда #вкусно #израиль

«А сегодня в завтрашний день, не все могут смотреть...»
#прощаниеспрошлым #завтрабудетзавтра #красноеплатье

Тут можно даже не раздеваться, и так все ясно...
#сексуальна #богиня #огонь #сила

🌀Не доказывай.
Просто будь красивой и умной...💃🏼
#карантин #стена #богиня #сумасшествие #пятница #