WA CAFE

Hekinan Anchors
Irish pub in city just one hour by train from Nagoya in Japan!
Love this Irish pub 💚
They have nice Guinness pouring with 6 steps also Galway Micil whiskey 🥃
There are music, fun and warm people just like in Ireland 🥰 and doing many events.

Hekinan is town of “ # fermentation “
There are many ingredients companies. Mirin, sake, soy sauce, Miso etc..
Please visit there if you are looking for soecial experience in Japan!
You can stay Anchors sister accomodation 🏯
You will love it 😊😊😊

「またすぐに戻りたくなる街　碧南」

私の推し碧南市にある
「アイリッシュパブ　アンカーズ」
　

こんなに素敵なアイリッシュパブが地元にあったとは、、、。
とびっくりしたのが一年前。
日本で1番忠実にアイリッシュパブを再現していると思います。

「推し」その理由:

インテリア
生の音楽がある
人が良い
知らないもの同士が気楽に話せる

オーナーのYOSHIKIくん@yoshiki_a_strong
のIreland loveがひしひしと感じられるパブです。
彼自身、何度も渡愛しホームステイするなどしてアイルランドのローカルに飛び込んでその文化や生活を吸収しているので、まるでアイルランドのパブで飲んでいるかのような雰囲気。
ギネスはアイルランドと同じ注ぎ方を厳格に守っていて美味しい。
お酒にはこだわりがありGalwayで醸造しているMicil ウィスキーも置いているほど🤩
フィッシュ&チップス、シェパードパイ、ムール貝もあってお食事はどれもおいしいし、
フレンドリーなスタッフさんのサービスも素晴らしいです。

友達同士でもひとりでも大丈夫。
YOSHIKIくん自身がいつもバーカウンターにいて、喋りたいときはしゃべれるし、放っておいて欲しい時は放っておいてくれるし、絶妙な距離感で相手をしてくれます。
知らないもの同士でも話せる雰囲気はまさにアイリッシュパブ！
碧南だからか？日本で行った都会のアイリッシュパブにはないアットホームで温かい雰囲気でしたよ。
忠実に再現している、と言いましたが、アイリッシュパブの店先にはタヌキの置物が置いてあったり、緑のだるまが神棚に鎮座していたり。。それがとっても自然にそこにある。
この辺は日本魂とユーモアを兼ね備えるYOSHIKIくんの抜群のセンスが成せる技と思います。

楽しいイベントも精力的にやっていますよ〜🎶🎻🪗🪕🍻⚓️
この前11/23に私のお話会でもお世話になり、ありがとうございました！

この夏から民泊「上(かみ)の家」も始めていて　
私も泊めてもらいましたが、「田舎のおばあちゃんち」に来たようなほっとするおうち。
日本庭園や茶室もある大変しつらえのよい古民家です。
2階には昭和な感じの物干しベランダもあって、ここでは夕日を見ながらのギター演奏🤣や夜は天体観測もできそう。🥰

周りはさすが、家康の城下町。
神社仏閣、白壁のお蔵のある古い街並みもそこここに残り、街歩きも楽しい。
実は素敵なカフェやお食事処もたくさんあります。
港町なので、漁港がすぐそこにあって。。ふとゴールウェイの港がフラッシュバックしました。🚤

こんな素敵な街なのにあまり知られていないのがとっても不思議。

「発酵の街　碧南」　
実は碧南市のある三河地方は醸造が盛んな地域。
私とパディが2022年に麹修行に伺わせていただいた　杉浦味醂さん　
をはじめ、
まわりにはいろいろな醸造所があります。

これもあまり知られていないこと。。
そのうち発酵ツアーも催行してくれりのでは？😉

いろいろ楽しい碧南なんです。
アンカーズはあるし♪

1日じゃ足りなくて、最近地元に戻ると何回も行ってしまいます。
「またすぐに戻りたくなる碧南」
是非行って見てください。
名古屋駅から名鉄電車で1時間です。
飲む気満々で電車もしくはお泊まりで行ってくださいね♪🚃🚃🚃🏠

これからのYOSHIKIくん率いるアンカーズさんの発展と碧南の今後の楽しい展開、いろいろ楽しみにしています♪✨✨✨

I am deeply saddened and in disbelief at the news of the sudden passing of former Ambassador to Ireland, Junji Shimada.

It seems like just the other day that he traveled to Galway to speak at an anime University of , and to had a meeting with the Mayor of Galway and Japanese-Irish representatives and also supported in screening a Japanese film in Galway Film festival.

It was so encouraging to watch each of these endeavors steadily blossom, so I am deeply saddened to hear that he is no longer with us.

His gentle smile and sincere personality will remain deeply etched in the hearts of many people.

We offer our heartfelt condolences to Ambassador Shimada’s wife, who was always with him, and his family.

アイルランド元大使の島田順二様の突然のご逝去の知らせに際し、とても悲しく信じられない思いでいます。

今年1月、大使として着任されて間もなくの頃、ゴールウェイまで足を運んでいただき、ゴールウェイ大学のアニメイベント「アクマコン」で講演をしたり、市長さんや日愛関係者と懇談し温かい交流をされたり、日本の映画　 をゴールウェイで上映できるよう応援いただいたのがつい先日のようです。

そのひとつひとつが確実に花開いて行くのをとても頼もしく拝見していただけに残念でなりません。

その穏やかな笑顔と誠実なお人柄は、多くの人々の心に深く残り続けると思います。
島田大使のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

いつもご一緒に活動されていた奥さま、そしてご家族の皆さまに深い哀悼の意とともに、ご心痛をお察し申し上げます。

#アイルランド　 #ゴールウェイ

What an opportunity!
Learned many things through the cooking for the team 🇯🇵 🌸🏉 🍣 🍛 🍙

Praying for the victory ✌️ 🏆



アイルランドに遠征中のラグビーチームのシェフを担当させていただきました。
チームワークについていろいろ学ぶことが多かったです！
日本ラグビー、食べっぷりを見てもっと強くなるぞ〜〜という印象を受けました🔥💪✨
これからも応援しています‼️

#アイルランド　 #ゴールウェイ　 #寿司　 #鮨　 #ラグビー日本代表　 #勝利　 #応援しています

来週日曜日！2025/9/7(日)
アイルランドにご縁のある方々が北海道に集結します☘️☘️☘️
行ける方、お近くの方は是非！

(アイルランドは遠くてなかなか行けない、という方にもおすすめ！北海道は気候も風景も美味しいものも、実はアイルランドにとても似ています😊　湿原がたくさんあるという霧多布、行ったことないですが、勝手にコネマラのイメージで想像しています)

アイルランドフェスティバル🇮🇪☘️
📚🎻🪉🎶🐄

@霧多布湿原センター　

2025:09.07(SUN) 1P.M. ~

☘️アイルランドワークショップ
セント・ブリッジズ・クロス
シーグラスストラップ

☘️英詩朗読：W.B.イェイツ
"The Wild Swans at Coole'
#大野光子（アイルランド文学者）
#佐野理恵子（アイリッシュ・ハーブ）

☘️歌：ダニーボーイ他
#奈加靖子
（元宝塚歌劇団、伝承歌・アイリッシュハープ奏者）

☘️アイリッシュ 音楽演奏
#クシリッシュ

☘️スコーン販売
※ジャムとタカナシ乳業のクロテッドクリーム

ℹ️ 霧多布湿原センター
0153-65-2779

関係者の皆さま、頑張ってください💚💚💚


#アイルランド　 #アイリッシュミュージック #アイルランド文学　 #イェーツ　 #アイリッシュフード　 #北海道　 #霧多布　 #☘️ #祭典　 #文化交流