Pasar Kembang

Resep Rolade ala Gimin

Minta daun ketela ditempat tetangga, kemudian cari pinjaman tahu dan telur diwarung tetangga.

Aduk semua bahan dan bumbu
Goreng sampai berwana kuning
Taraaa Rolade telah jadi.dan siap dinikmati 😁 atau dijual saja untuk beli ayam 😁

Kalau tidak pingin repot, beli saja dilapak gerobak gorengan ya gaes 😁

Sayur Asem
By
1 pc gula merah
Gula dan garam
Air asam
Daun salam
Buah asam
Asam medan
Lengkuas
Air secukupnya .
Bumbu halusnya :
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
7 buah cabe keriting (sesuai selera)
Terasi
2 pc kemiri

Caranya :
Masak air hingga mendidih (setengah panci air)
Masukan jagung,kacang tanah,buah asam dan melinjo masak hingga empuk.. masukan bumbu halus.. jangan lupa beri daun salam,lengkuas dan asam medan...
Setelah empuk,masukan gula,garam,air asam dan gula merah.. terakhir daun melinjo.. masak sampai matang dan cek rasa.. sajikan.