Chefmate

Scroll dikit… langsung kepincut soft cookies ini 😮‍💨🍪🤎

bagian tengahnya lembut, gooey, cokelatnya rich banget, terus lumer tiap digigit 🤤✨ 😭🤎

pakai ChefMate Chocochip biar rasa cokelatnya makin intense 🍫

📝 Bahan-bahan:
SOFT COOKIES
Bahan A
300 gr mentega
220 gr palm sugar

Bahan B
3 butir telur

Bahan C
450 gr tepung protein rendah
45 gr tepung maizena
3 gr baking powder
3 gr baking soda
2 gr garam

Bahan D
20 gr ChefMate cocoa powder
50 gr ChefMate chocochips
50 gr ChefMate dark compound

Bahan E
20 gr Susu bubuk
50 gr ChefMate chocochips
50 gr ChefMate dark compound

100 gr ChefMate chocolate pasta

Cara membuat
1. Kocok bahan A hingga mencampur rata
2. ⁠Masukkan bahan B
3. ⁠Masukkan bahan C lalu campur hingga rata
4. ⁠Bagi 2 adonan dengan berat masing-masing kurleb 420gr
5. ⁠Setiap adonan masukkan bahan D dan E lalu timbang dengan berat 50 gr, isi dengan ChefMate Chocolate Pasta dan bake dengan suhu 200C selama 8-10 menit

🍫 Di balik setiap kreasi yang berhasil, selalu ada bahan yang paling dipercaya ✨

Bagi banyak baker, memilih bahan bukan cuma tentang rasa, tapi juga tentang kualitas yang konsisten di setiap hasilnya 🤎

Sekarang gantian kamu 👀

Ikut template “Add Yours” di IG Story dan ceritakan kenapa ChefMate jadi salah satu pilihan favoritmu 🎁