Research Center for Climate Change

Bumi Bagja adalah harapan bagi Kang Isep, bumi artinya tanah dan Bagja itu Bahagia. Tanah yang berada di lereng sungai membuatnya tak memungkinkan dijadikan pertanian monokultur. Kang Isep sadar bahwa ia tinggal di pinggir hutan, bagaimana dapat hidup berdampingan dengan hutan. Dibangunnya penginapan yang berbaur dengan hutan. Diciptakannya menu-menu khas yang menggunakan bahan yang diperoleh di sekitar hutan serta pertanian masyarakat seperti yang dikelola Pak Ibrahim, mantan polisi hutan. Pertanian yang digarap secara sederhana berdasarkan pengalaman. Kang Isep dan Pak Ibrahim adalah local champion yang mendukung ekowisata berkelanjutan.

Ini adalah salah satu case-story hasil observasi mahasiswa UI dalam program “Impact Seed Funding” dari Pulitzer Center, kerjasama antara Research Center for Climate Change-Universitas Indonesia (RCCC-UI) dengan Departemen Biologi FMIPA-UI.

Video lengkap dapat dilihat di https://youtu.be/7Oq4W9A1u_k

Pulitzer Center_RCCC UI : Food Forest Bumi Bagja adalah harapan bagi Kang Isep, bumi artinya tanah dan Bagja itu Bahagia. Tanah yang berada di lereng sungai membuatnya tak memungkinkan dijadikan...

Di masa lalu, sebagian tepi kawasan TNGGP yang pernah menjadi bagian dari Perhutani menjadi sasaran penanaman pohon Kaliandra (Calliandra calothyrsus). Ini ditujukan sebagai bahan kayu bakar bagi masyarakat sekitar untuk mengurangi tekanan masyarakat masuk ke dalam hutan. Nyatanya, pohon kaliandra bersifat invasif yang mudah menyebar. Sementara masyarakat tak lagi menggunakan kayu bakar karena beralih ke tungku gas. Kang Isep adalah salah satu masyarakat yang masih menggunakan kayu kaliandra untuk mengasap daging brisket, menu andalan di Bumi Bagja. Kayu yang wangi menghasilkan daging asap yang khas. Kaliandra yang tak terkendali, masih dapat dimanfaatkan.

Ini adalah salah satu case-story hasil observasi mahasiswa UI dalam program “Impact Seed Funding” dari Pulitzer Center, kerjasama antara Research Center for Climate Change-Universitas Indonesia (RCCC-UI) dengan Departemen Biologi FMIPA-UI.

Video lengkap dapat dilihat di https://youtu.be/NLSaNeXwDeY

Pulitzer Center_RCCC UI : Eksplorasi Kaliandra dan Kehidupan Warga Desa Gede Pangrango Di masa lalu, sebagian tepi kawasan TNGGP yang pernah menjadi bagian dari Perhutani menjadi sasaran penanaman pohon Kaliandra (Calliandra calothyrsus). Ini ...