BAKSO MAMMA

Menyambut tahun yang baru kami akan hadirkan menu baru

Tunggu z yah...

Gak harus baju baru, celana baru, sepatu baru...!!!
Cukup pikiran dan hati yang bersih buat meyambut hari yang fitri...

Segenap keluarga "MIE AYAM BAKSO MAMMA" mengucapkan MINAL AIDZIN WAL FAIDZIN MOHON MAAF LAHIR DAN BATIN 1438 H.

NB : Tenang sobat MAMMA di Hari Raya kami tetap buka normal



-Rame

Teman, pernah dengar tentang bleng??

Bleng (natrium biborat, natrium piroborat, natrium tetraborat) adalah campuran garam mineral konsentrasi tinggi. Bentuknya panjang dan berwarna agak kuning. Zat ini adalah bentuk tidak murni dari asam borat, sementara bentuk murninya banyak dikenal dengan nama boraks. Di Indonesia, bleng sudah diproduksi sejak tahun 1700 dalam bentuk air bleng. Cairan ini biasanya dihasilkan dari ladang garam atau kawah lumpur.

Bleng ini biasanya dipakai sebagai bahan pengembang dan pengenyal pada makanan seperti puli (kerupuk beras), lontong atau bahkan bakso.

Pengunaan bleng pada bakso akan membuat bakso kenyal meski campuran daging lebih sedikit dari tapioka. Bentuknya bisa bulat mulus. Warnanya pun lebih putih cerah dibanding bakso yang tidak mengunakan bleng. Selain itu bleng juga bisaa berfungsi sebagai pengawet.

Bleng ini adalag zat yang tidak boleh dikonsumsi. Semakin sering kita memakan makanan yang mengandung bleng, zat ini akan menumpuk dalam tubuh dan bisa merusak ginjal bahkan menyebabkan kematian.

Jika anda pengemar bakso, maka pastikan bahwa bakso yang anda makan tidak mengandung bleng. Mungkin saat ini anda baik baik saja, karna stamina tubuh anda masih kuat. Tapi ketika tumpukan zat berbahaya ini sudah mampu mengalahkan kekuatan tubuh anda, pasti sudah sulit disembuhkan.

Sudah waktunya saat ini, bukan lagi cari makanan murah tapi ga terjamin kesehatannya.

Bagusnya itu, murah..enak dan sehat..

Salah satunya bakso di Mie ayam bakso MAMMA... 😊😊😊