The Nikitas

Kasih ��� dulu ya moms, semoga bisa selalu
bermanfaat �� .
MIE KUAH TEK TEK
Bahan:
1 bungkus mie burung dara, rebus
1 bh sosis, iris
1/4 bh bwg bombay uk.kecil, iris
1 bh cabe merah, iris
1 butir telur
1 bh tomat
4 btg sawi hijau
3 lmbr kol
2 btg daun bwg

Bumbu halus:
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
6 bh cabe rawit
1 bh cabe merah
1 butir kemiri
Secukupnya saus tomat
Secukupnya kecap manis
Secukupnya saus tiram
Secukupnya air, garam, gula pasir, kaldu bubuk

Cara membuat:
-Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus,
sosis, irisan cabe dan bawang bombay hingga wangi,
kemudian masukan telur orak arik
-Tambahkan air, mie yg sudah di rebus tadi. Bumbui,
Terakhir masukan semua sayuran. Aduk rata, koreksi
rasa.
-Masak hingga sayuran agak sedikit layu. Matikan api..
sajikan.

Enak dan renyah, cocok untuk ide jualan 1000an .. Semoga bermanfaat ya bun.. #idejualan