Josefa Bakery

“PREMIX” bukan cuma soal praktis 👀

Banyak bakery & F&B brand mulai bikin premix sendiri supaya:
✨ rasa lebih konsisten
✨ produksi lebih cepat
✨ training staff lebih mudah
✨ recipe inti tetap ke-lock 🔒

Karena tidak semua rahasia dapur harus dibuka satu per satu 😉

Di Josefa Bakery, kami menerima pembuatan premix!

Bisa untuk:
— premix cookies
— premix brownies
— premix kue sus / choux
— dll

Setiap Ramadhan, kita belajar tentang sabar.
Dan setiap Maghrib, kita merayakannya dengan yang manis.

Kurma yang selalu hadir di meja berbuka menjadi inspirasi lahirnya Sticky Date Cake ini.

Dipanggang dan dimasak perlahan hingga kurma yang kami gunakan mengeluarkan manis alaminya sendiri.
Hasilnya adalah kue dengan rasa yang rich dan dalam, dipadukan dengan sentuhan cream cheese yang sedikit asam, serta karamel toffee sauce yang meninggalkan kesan hangat di setiap gigitan.

Sebuah interpretasi modern dari tradisi,
untuk dibagikan kepada mereka yang paling berarti.

Sticky Date Cake
Manisnya Ramadhan, dalam balutan yang istimewa.