ocelkitchen

Selain kaya akan betakaroten, ubi jalar juga mengandung nutrisi lain seperti vitamin C, B kompleks, besi, dan juga fosfor dan kandungan tersebut membuat ubi jalar menjadi penguat imun yang sangat hebat. Apalagi sekarang ini virus corona/Covid-19 sudah masuk ke Indonesia. So, kita musti makan makanan yang dapat meningkatkan imun kita seperti bola bola ubi ini ya hehe .

Resep bola ubi isi keju :
- Ubi 500 gr ( bisa ubi warna apa saja )
- Keju ( bisa diganti coklat atau original tanpa isi )
- Gula Pasir 2 Sdm
- Tepung Meizena 2 Sdm
- Tepung Terigu 2 Sdm
- Tepung Roti secukupnya
- Garam